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1.在城市中,您可以考虑前往24小时营业的快餐店,如肯德基和麦当劳。这些地方通常允许疲惫的顾客免费休息。他们提供的不仅仅是一个消费场所,更是一个为需要的人提供暂时安宁的避风港。
2.火车站也是一处可以免费休息的好地方。大多数火车站全天开放,允许人们在那里短暂休息。尤其是较大的火车站,会有更多的人选择在那里免费过夜。
肯德基和麦当劳作为全球知名的快餐连锁品牌,其24小时营业的餐厅确实为许多顾客提供了便利,包括在必要时可以免费过夜的便利。在安全性方面,虽然这些餐厅对顾客较为宽容,但也存在一定的安全隐患,因此过夜时需注意个人财物安全。
肯德基和麦当劳的过夜政策:
肯德基和麦当劳都是24小时营业的餐厅,顾客在任何时间都可以进入用餐或停留。实际上,有顾客在备考、旅行或特殊情况下曾在这些餐厅过夜,而店内员工通常不会驱赶顾客。值得注意的是,虽然可以在这些餐厅过夜,但仅限于坐在座位上休息,不能躺卧,同时应避免干扰其他顾客。
在肯德基和麦当劳过夜的安全性分析:
虽然肯德基和麦当劳对顾客较为宽容,允许24小时留宿,但仍然存在一些安全隐患。知悉这点并采取相应措施是必要的。顾客应注意保护自己的个人财物,防止遗失或被盗。特别是在疲劳状态下,更应提高警惕。由于肯德基和麦当劳是公共场所,顾客组成复杂,应避免与可疑人物接触或发生冲突。
实体店引流是一大难题,很多门店想尽办法从线上引流,雇人排队等等,但效果差强人意,店内顾客冷清。反观我们身边的麦当劳,几千家店,几乎不缺顾客,麦当劳是如何做到的呢?除了品牌,麦当劳引流的秘诀在哪?
其实,麦当劳能做到门店不缺顾客,与它的三个“免费”模式有很大的关系,正是这三个看起来不起眼的“免费”,给麦当劳带来了大量的客流量。
1、免费让你用洗手间
在很多城市,麦当劳几乎成了全民公共洗手间,在大街上,当你想上洗手间的时候,你可能马上想到的是在附近找麦当劳,而不是找公共洗手间。
为什么大家想上洗手间会想到麦当劳,而不是其它中式快餐店呢?因为去到别的中式快餐店,如果你不消费而用他的洗手间,你会感觉不自然,而同样在麦当劳,你不消费用他的洗手间,你却不会感觉到别扭。你说奇怪不?
麦当劳让你免费用洗手间,是赔了还是赚了呢?我们来算一笔引流账:
假设,一个人在麦当劳用洗手间的成本为0.5元,在全时段营业期间,一天200人到麦当劳用洗手间,成本为100元。可以理解为麦当劳一天200人的到店引流成本为100元,相比与其它引流方式,可以说这个成本是非常低的,所以,从引流成本角度来看,麦当劳并不吃亏。
2、免费让你蹭空间
除了免费洗手间,麦当劳也会让你免费蹭空间。怎么理解呢?
当你去麦当劳的时候,你常会看到,有小孩子占着台位写作业;你也常会看到一些人在麦当劳店里休息,玩手机,但他们都没消费。
在讲究翻台率的餐饮业,台位即效益!能让人这样蹭空间的也只有麦当劳这类西式快餐,而中式快餐店你几乎看不到。试想一下,如果一个小朋友在一家中式快餐店占位写作业,你会看到怎样的结果?估计店员很快会把人赶走。
为何麦当劳的店员不会赶走占位写作业的小朋友呢?因为,这也是一个引流方式,浪费几个台位,让人免费蹭空间,但带来了相当的客流。
想想看,小时候就在麦当劳写作业,以后长大了,到老了,都会成为麦当劳忠实的顾客,麦当劳生意能不好吗?
3、免费提供餐巾纸
在麦当劳店里,餐巾纸是免费的,不论你消费与否,都可以很轻易拿到餐巾纸,并且,你问服务员要的时候,很多时候,服务员不是给你一张,而是几张,整个过程不会感觉有什么不妥,非常自然。
虽然现在很多中式快餐也有免费纸巾提供,但提供的纸巾是随餐配送的;或者是提供一圈卫生纸,质量非常一般,顾客只能凑合用,但如果顾客不消费,拿店里纸巾还是会感觉尴尬。
一张免费的餐巾纸,不仅给顾客带来了方便,也带来了顾客的好感,当一个顾客对一个品牌产生好感,顾客去的机会就大很多,所以麦当劳用一张免费的餐巾纸也为自己带来了客流量。
麦当劳的这三个免费模式,除了能实现引流,最厉害的是,还能让顾客养成一种习惯。让顾客养成来店习惯,是非常难做到的,但麦当劳却很轻易的、用很低成本就做到了。
并且,这种习惯是顾客在不知不觉中养成的,顾客还觉得占了麦当劳的便宜。麦当劳提供的这三个免费服务,就能让顾客有事没事往麦当劳跑,想上洗手间往麦当劳跑,想小歇一会往麦当劳跑,麦当劳就聚集了大量的人气,当店里有了人气,还怕没生意?
麦当劳的这三个免费引流模式其实没有任何技术含量,为何中式快餐学不会?
其实,有些中式快餐想学习,但几乎做不到!因为这三个免费模式,表面是引流模式,其实背后是经营理念的延伸。
中式快餐的经营理念是:消费即客,即你要在我这消费了,我才把你当客人,你才能享有客人享有的福利,如果没消费,对不起,无法把你当客人对待!
而麦当劳的经营理念是:到店即客,即你进到店里就是客人,无论消费与否,我都把你当客人对待!
所以,在麦当劳用洗手间,在麦当劳写作业不会感觉尴尬,因为他们认为你是客人,这些是他们对客人提供的正常服务,也正是这个理念,为麦当劳带来了无限的客流量。
作者:李依军资深加盟连锁顾问
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