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会议桌上的水果糕点怎么摆放,酒店会议室服务程序及标准

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一、会议桌上的水果糕点怎么摆放

在小型且较为正式的会议中,为了营造庄重的氛围,可以在桌子中央放置一个水果盘。这样的布置不仅能够保持桌面的整洁,还能让与会者集中注意力,专注于会议内容。

而对于长度较长的会议桌,则建议将水果分成两盘,分别摆放在桌子的两端。这样的布局可以避免视觉上的单调,并且能够充分利用整个桌面的空间。需要注意的是,摆放的位置不应紧挨着桌边,而应留有一定的距离,确保每盘水果都位于桌面的合理范围内,同时保证两头的距离对等,以此来保持整体布局的美观和协调。

除此之外,还可以根据会议的具体需求和场地环境,适当调整水果盘的数量和位置。比如,如果会议的参与者较多,可以考虑增加水果盘的数量,以方便大家取用。同时,为了确保桌面的整体美感,还可以结合其他装饰物进行搭配,如精美的餐具或装饰盘,这样既能提升会议的氛围,也能让与会者感受到主办方的细心和关怀。

二、会议室桌子有哪些摆放形式

会议室必不可少的就是会议桌了,会议桌有很多种类,高度和尺寸也多种多样。那么会议室桌子有哪些摆放形式呢?接下来,小编给大家介绍一下相关内容,一起来看看吧。

会议室桌子有哪些摆放形式

1、课桌式,这是会议室用得最多的会议桌摆放形式。把会议室的桌椅像课桌一样整齐摆放,这样可以让参加会议的人放置资料和笔记本,这样方便做会议记录,很适合政府类的会议或者企业培训类的会议。

2、剧院式,这种方法可以容纳最多的人数。在会议室的讲台前面摆放一排排的座椅,中间留一条过道。这样可以最大限度的利用空间,容纳最多的人数。如果是几百人的会议的话,就可以采用这样的方式。

3、回字型,这是用加字作为形状,把会议室的桌子摆成方形中空的形式,前后不要留缺口,把椅子摆放在桌子的外围。通常这种摆放形式都会给会议桌围上桌裙,然后中间放一些绿色植物作为装饰。这种的摆放形式适用于方形的会议室,适合一百人以内的会议。

4、董事型,圆形或者椭圆形的大会议桌可以在桌子周围摆放座椅,并且按照主次来分座位,中间的一般是主角,投影在旁边。这种摆放形式适用于30人以内的中小型会议,会议的档次也比较高。

5、宴会,答谢会形式,这种形式就像大家喝喜酒参加婚宴的形式。这种形式的通常舞台会比较大,适合表演和发言。

就是大家平时吃喜宴,婚宴的形式。这时不多说。一般舞台较大。方便表演。

6、鸡尾酒会式,这是用酒会的形式来摆放桌子,桌子上摆放一些饮料、糕点,但是不摆放椅子。这样可以自由交流,比较放松。

酒店会议室服务程序及标准

2020-10-14 08:41·北京智通汇博

  • 接到会议室预订
  • (如果知道是XX企业领导及店领导来开会时,要第一时间通知前厅部经理、大堂值班经理,如有必要请示后通知总经理)。

    1、接到预定时填写会议室登记表,注明房号、具体时间及是否收费。

    2、检查会场灯具是否完好,有无报修物品。

    3、桌椅摆放是否符合要求,桌面是否干净。

    4、纸笔是否摆放到位。

  • 准备工作
  • 1.按所要求的准备相应数量的茶具,茶杯放在桌子的右上角(至少准备六套)。

    ——如果是中化领导及店领导来开会时:准备摆放盖碗茶杯,内放适量的碧螺春(看领导的喜好,也可上铁观音或菊花茶)。加水用中式茶壶下面垫一个面包盘。

    ——如果客人租用会议室时:准备咖啡杯(咖啡盘),在咖啡壶内放入3到4个茶袋。

    2.如开会的客人是VIP客人(或中化领导及店领导时),提前通知西厨房准备相应的小果盘和小点心。跟催厨师尽快送上来,如客人还没有到先用保鲜膜包好放在冰箱内保鲜。在用口布叠好的垫盘上放8把水果叉。

    3.准备好小毛巾,保证小毛巾干净并叠好放在小竹垫上。

    4.会议桌上摆放2个烟灰盅。

    5.确保会议室用品清洁,无污渍。

  • 会议室服务
  • 1.客人到达前如果知道是中化领导及店领导来开会时,通知前厅部经理、大堂值班经理等相关部位。客人马上就到了。(如有必要经请示后通知总经理)

    2.客人到达时员工起立热情问候客人,并将客人请到会议室内。为客人拉椅子。同时当班的另一位员工到操作间取小毛巾,送到会议室请客人擦手。

    3.为客人上茶水,并将续满水的茶壶放在会议桌空着的地方(最好是中央部位)。

    4.如果是VIP客人及中化领导(或店领导)时,将准备好的水果盘,和水果叉送到会议室放在每一位客人放纸张的上方。

    5、指定一位当班的员工站在会议室门外,距离大约3米处。随时观察客人以方便及时为客人加水、换烟盅等服务。注意:间隔大约要在15至20分钟内负责盯会的员工要进入会议室,为客人加一次水。(除客人有特殊要求,不希望员工打搅外)。

    6、会议期间如果有特殊情况及时请示杨经理。

    7、会议结束后,一名员工为客人拉门(拉椅)。提醒客人带好随身物品,检查各种设备是否完好无损;另一名员工到电梯口等待客人,主动为客人按电梯。并热情欢送客人,表示希望客人再次光临。

  • 会议室收尾工作
  • 1.将会议室使用过的茶具、茶壶、纸笔、收回到操作间。茶具、茶壶放到消毒柜中进行清洗和消毒。

    2.用擦布将会议桌擦示干净,确保无污物。

    3.将会议椅放回原位,确保无污物

    4.将沙帘恢复原位,打开窗户换空气(如需要喷一些空气清)。

    5.如果是客人租用会议室将金额如实入帐。

    6.地面有杂物时马上通知HSKP来人打扫。

    7.恢复会议室的正常摆放,会议桌上中央部位摆好糖盘。

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    交流会议桌该摆放什么糕点呢
    发布人:fqejpeasdf 发布时间:2025-02-14