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近段时间全国各地区由于疫情的影响，市场上鸡蛋行情备受大家的收藏。
上一周，由于交通受阻以及各家庭有囤货的需求，鸡蛋价格迎来了小幅度的上涨，部分主产区累计涨了0.05元/斤左右。
然而从周末开始，蛋价又开始回落了，主要是因为市场补货基本完成，且很多蛋商的采购力度也有所下滑，使得鸡蛋行情开始趋于稳定。
那么现在鸡蛋价格多少钱一斤？接下来和大家一起分析下2022年3月份鸡蛋价格最新行情预测。
现在鸡蛋价格多少钱一斤？
普通鸡蛋：河北石家庄市辛集市普通鸡蛋4.22元一斤；山西运城市稷山县普通鸡蛋4.15元一斤；江苏南通市通州区普通鸡蛋4.38元一斤；安徽合肥市蜀山区普通鸡蛋4.64元一斤；山东滨州市滨城区普通鸡蛋4.9元一斤；河南新乡市辉县市普通鸡蛋6.7元一斤；湖北黄冈市麻城市普通鸡蛋4.73元一斤；湖南长沙市长沙县普通鸡蛋7.84元一斤；广东云浮市新兴县普通鸡蛋4.7元一斤；广西贵港市港北区普通鸡蛋5.4元一斤；四川成都市温江区普通鸡蛋5.04元一斤；宁夏中卫市中宁县普通鸡蛋4.6元一斤等。
粉壳蛋：河北石家庄市辛集市粉壳蛋4.4元一斤；山西长治市屯留区粉壳蛋4.3元一斤；浙江杭州市建德市粉壳蛋4.62元一斤；安徽六安市霍邱县粉壳蛋6.1元一斤；福建莆田市仙游县粉壳蛋6.65元一斤；山东聊城市冠县粉壳蛋4.45元一斤；河南新乡市辉县市粉壳蛋5.53元一斤；湖北随州市曾都区粉壳蛋6.81元一斤；广东广州市从化区粉壳蛋4.78元一斤等。
绿壳蛋：福建厦门市海沧区绿壳蛋7.61元一斤；河南郑州市金水区绿壳蛋6.53元一斤；湖北随州市曾都区绿壳蛋7.02元一斤；湖南长沙市芙蓉区绿壳蛋7.09元一斤；四川成都市温江区绿壳蛋8.5元一斤；天津市蓟州区绿壳蛋7元一斤等。
土鸡蛋：河北石家庄市辛集市土鸡蛋4.49元一斤；内蒙古兴安盟乌兰浩特市土鸡蛋6.84元一斤；上海市杨浦区土鸡蛋6.5元一斤；辽宁沈阳市大东区土鸡蛋5.6元一斤；江苏盐城市东台市土鸡蛋6.77元一斤；浙江金华市兰溪市土鸡蛋5元一斤；安徽池州市青阳县土鸡蛋8.08元一斤；福建厦门市海沧区土鸡蛋7.02元一斤；江西九江市德安县土鸡蛋7.26元一斤；山东泰安市新泰市土鸡蛋6.86元一斤；河南郑州市金水区土鸡蛋6.31元一斤；湖北潜江市潜江市土鸡蛋8元一斤；湖南长沙市芙蓉区土鸡蛋8.15元一斤；广东云浮市新兴县土鸡蛋5.52元一斤；广西柳州市柳南区土鸡蛋6.03元一斤等。
注意：以上鸡蛋价格报价均来自惠农网供应大厅产地行情报价，仅供参考。
2022年3月份鸡蛋价格最新行情预测
从今日的行情来看，鸡蛋价格大多较为平稳，局部有稍微调整。
目前，新开产的蛋鸡数量有所增长，但涨幅有限，经产蛋鸡的存栏量依旧较低，产蛋率小幅增长。
商品鸡蛋供应量相对较低，但比较充足，现在终端市场的消费需求依旧较疲软。
目前来看，主产区的平均鸡蛋出厂价格有小幅度调整，均价为4.26元/斤，其中辽宁地区的均价最高，为4.40元/斤，河南地区的均价最低，为4.10元/斤。
在疫情的影响下，餐饮、旅游等行业需求持续下降，食品厂需求仍在淡季，不过各产区的库存压力较小，预计近期鸡蛋价格波动不大，在4.1-4.3元/斤震荡。
其实蛋价的走高，说到底还是受饲料行情走高的影响，从年后开始，豆粕的涨幅超40%，目前行情已逼近2.5元/斤，而玉米、小麦等的价格也在继续走高，导致蛋鸡养殖成本上升，从3.9元涨至4元以上。
由于饲料价格的走高，严重影响了蛋农们的利润，养殖户们为了提高收益，开始压栏，鸡蛋的出栏量减少，因此也带动了蛋价的走高，但目前开看，蛋价下跌的风险是一直存在的，预计3月份接下来的一周蛋价将继续偏稳，但仍有回落的风险。
总的来说，目前全国鸡蛋的主流价格以稳为主，市场走货转缓，中间贸易商拿货比较谨慎，有一定的下跌风险，大部分地区鸡蛋价格较稳定。
同时，随着产蛋鸡存量有所增长，鸡蛋供应也受其影响，且很多家庭的囤积需求也在减少，接下来蛋价很难继续走高。
随着各地蛋价的恢复，预计3月份后期鸡蛋价格将平稳运行，市场有回调的风险。
7月20日，全国部分地区鸡蛋价格出现稳重上涨趋势。以山西省为例，吕梁地区的鸡蛋价格为3.8元/斤，临汾地区为3.7元/斤，运城地区则为3.5元/斤。在东北地区，辽宁省锦州地区的鸡蛋价格为3.5元/斤，吉林省长春市的鸡蛋价格为3.45元/斤，德惠地区同样为3.45元/斤。黑龙江肇东地区的鸡蛋价格最低，为3.1元/斤。江苏省的盐城盐都地区鸡蛋价格为3.75元/斤，南通海安地区为3.6元/斤。
河北地区的邢台隆尧地区鸡蛋价格为3.45元/斤，石家庄藁城地区为3.33元/斤。沧州河间地区的鸡蛋价格为3.58元/斤，衡水武邑地区为3.64元/斤。张家口市区的鸡蛋价格为3.56元/斤，河南省南阳市区为3.6元/斤，内乡地区为3.5元/斤。信阳地区的罗山地区鸡蛋价格为3.6元/斤，驻马店市区为3.65元/斤。山东省的济南市区鸡蛋价格为3.7元/斤，滨州市沾化地区为3.6元/斤。
河南周口西华地区的鸡蛋价格为3.65元/斤，菏泽市曹县地区的粉蛋价格为3.45元/斤，巨野地区为3.51元/斤。临沂临沭地区的鸡蛋价格为3.8元/斤，牡丹江地区的鸡蛋价格为3.00元/斤。泰安市区的鸡蛋价格为3.56元/斤，徐州铜山地区的鸡蛋价格为3.66元/斤。湖北浠水地区的粉蛋价格为3.45元/斤，驻马店遂平地区的鸡蛋价格为3.57元/斤。
2017年｜夏
8月3日，国家统计局山西调查总队农产品集贸市场价格月度调查资料显示，2017年6月份，受货源供给偏紧等情况影响，鸡蛋价格大幅上涨。
调查显示，鸡蛋平均价格为6.79元/公斤，环比上涨43.56％，同比上涨3.51％。今年初，受南方禽流感影响，市场上活鸡、鸡蛋销售受到局限，需求量缩小，致使价格逐月下降；1月份环比下降7.31％，2月份环比下降25.66％，3月份价格有所反弹，4月份环比下降10.19％，5月份下降到最低点4.72元/公斤，环比下降9.23％。6月份鸡蛋价格大幅上涨的原因是，随着气温升高，蛋鸡产量下滑，一些养殖户淘汰了一批产蛋鸡，使得存栏量下降较多，鸡蛋货源偏紧，价格大幅上涨。
鸡蛋要怎么吃最有营养呢？
??大家都说每天早上要吃鸡蛋才算是营养早餐，但是你真的知道鸡蛋的营养价值是什么吗？又或者说你在担心每天吃鸡蛋会不会胆固醇太高？殊不知，早餐吃个鸡蛋，可是有诸多好处的呢。
在营养学界，鸡蛋是是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。与此同时，每天吃鸡蛋到底会不会造成胆固醇过高的现象呢？研究显示，鸡蛋中虽然含有较多的胆固醇，但是同时也含有丰富的卵磷脂，卵磷脂进入血液后，会使脂肪颗粒变小，不会沉积在血管壁上，因此对于胆固醇正常的人而言，即使每天吃2颗鸡蛋都是没有问题的，但不要吃太多，否则会不利于肠胃的消化，增加肝、肾的负担。
鸡蛋的营养价值
?补充优质蛋白质：
蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。
?增加饱腹感：
鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。研究表明，吃含有鸡蛋的早餐，能使人饱腹感增加，同时，鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量，让肚子饱的时间更长。
?有助减肥：
早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。有研究显示，与早餐以碳水化合物为主的人相比，早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%，并且他们的精力也更充沛。
?提高记忆力：
鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。因此，对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要。
?提高警觉性：
鸡蛋中富含酪氨酸，它对提高人的警觉性具有重要作用，从而让人更迅速地做出反应。因此，对开车族来说，早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。
?保护视力：
蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素，能保护眼睛不受紫外线伤害。它们还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋，对用眼过度的电脑族也大有益处。
3种快速烹调鸡蛋方法
?上班族早上时间紧迫，为大家介绍3种快速、简便烹调鸡蛋的方法。提前煮好蛋。可以头天晚上提前煮好，第二天早上热一下就能吃了。
?1分钟微波鸡蛋。把鸡蛋打入一个微波炉可用的容器中，高火加热1分钟，搅拌，浇点酱油调味，就能吃了。
?煎鸡蛋。小锅预热一分钟左右，加一点油，打蛋入锅，煎二分钟左右，待蛋白略熟，加菠菜和调料即可。
鸡蛋的搭配禁忌
?未熟的鸡蛋不能吃;煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放。
?产妇在分娩过程中体力消耗大，消化吸收功能减弱，肝脏解毒功能降低，大量食用对身体不宜。一般情况下，产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。
?鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质，每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一。
?新鲜的鸡蛋蛋壳完整，无光泽，表面有一层白色粉末，手摸蛋壳有粗糙感，轻摇鸡蛋没有声音，对鸡蛋哈一口热气，用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味，将鸡蛋放入水中，蛋会下沉。
?毛蛋、臭蛋、生蛋忌食，打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌。
?婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。
吃鸡蛋的好处多，
但也不要多吃哦~
一天一个最好啦！
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