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一、小餐馆招人不签合同怎么办

1.要求签订劳动合同：根据中国劳动法律规定，劳动者有权要求雇主与自己签订书面劳动合同。如果餐馆拒绝签订，劳动者可以向当地劳动监察大队进行投诉。

2.申请劳动仲裁：劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求餐馆支付因未签订劳动合同而应支付的双倍工资补偿。根据《中华人民共和国劳动合同法》，如果餐馆在劳动者开始工作后一个月内未能与其签订书面合同，应支付双倍工资。

二、小餐馆招人不签合同怎么办老板怎样避免罚款

小餐馆招人不签合同的解决方法有以下几点：1、公司应支付双倍工资作为赔偿。根据《劳动合同法》规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反法律规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。2、如果未签订劳动合同，劳动者需要证明与用人单位的劳动关系及拖欠工资的数额。证据包括：劳动合同、工资发放证明等。如果没有签订劳动合同，工作证、劳动者填写的用人单位招工登记表、考勤记录、其他劳动者的证言、录音等都可以作为证据使用。3、对于恶意拖欠工资的行为，除全额支付劳动者工资报酬外，还需加发相当于工资报酬百分之二十五的经济补偿金。4、在有足够证据的情况下，可以先与老板协商解决。如果协商不成，可以向劳动监察大队举报或申请劳动仲裁。如果对仲裁结果不满意，可以在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉。5、劳动争议的关键在于提供证明劳动关系的证据，例如工作证或工作牌（最好盖有公章）、工资卡交易记录、工资条、有公司名称的工装、去地税局打并盖章的个税完税证明、用人单位办理的暂住证、考勤记录、社会保险缴纳记录、派工单、同事证言（离职在职的都可以）、录音录像或者其它有名字和公章或老板签字的书面材料等。如果没有证据，也可以申请劳动仲裁，但存在败诉的风险。从离职开始算，劳动仲裁时效为一年。综上所述，如果劳动者在某餐饮公司工作超过一个月，而公司未与劳动者签订劳动合同，劳动者可以要求公司与自己补签合同。如果公司拒绝，劳动者可以拒绝工作并要求公司支付双倍工资，这是合理合法的要求。

小店铺打工不用怕被坑，这些《劳动法》照样能给你撑腰。

2025-12-08 19:30·数码情报局作品声明：个人观点、仅供参考街边的小餐馆、社区的便利店、街角的美容店……个体工商户遍布生活的每个角落，不少打工人选择在这里就业。但大家心里总揣着个疑问：个体户规模小，大多没有正规的人事部门，甚至连劳动合同都不签，这种情况下上班能受《劳动法》保护吗？遇到欠薪、随意辞退等问题，是不是只能吃哑巴亏？其实答案很明确，《劳动法》早已明确个体经济组织属于法定用人单位，再加上2025年劳动保障新规的细化执行，只要形成合法劳动关系，劳动者的权益就有坚实的法律后盾。

首先要厘清核心：什么样的情况才算受《劳动法》保护的劳动关系。不是在个体户店里干活就一定算，关键看三个核心要素。一是个体户必须有合法的工商登记，具备正规用工主体资格；二是劳动者要接受个体户的日常管理，遵守店铺的考勤、工作规范等制度；三是劳动者从事的工作是个体户的主营业务，并且能定期获得劳动报酬。满足这三点，哪怕没签书面劳动合同，也构成事实劳动关系，同样受《劳动法》约束。

还有一种特殊情况需要注意，有些企业会让外卖骑手、配送员等注册成个体工商户，再签订所谓的“合作协议”来规避用工责任。但根据最高人民法院的指导性案例精神，这种情况不能只看协议名称，只要企业对劳动者存在支配性管理，比如规定上班时间、强制派单、制定薪资规则等，就会被认定为劳动关系，劳动者的合法权益依然能得到保护。不过如果是个体户雇佣配偶、父母等家庭成员帮忙，且没有形成严格的管理和报酬制度，通常不认定为劳动关系。

在个体户上班，劳动者的核心权益一点都不能少。劳动合同必须在用工之日起一个月内订立，超过期限不签，个体户要承担相应法律责任，用工满一年仍未签订的，会视为订立无固定期限劳动合同。工资方面，不能低于当地最低工资标准，不能无故克扣或拖欠，加班就得按规定支付加班费。休息休假的权利也同样适用，每日工作时间不超过八小时，每周至少休息一天，法定节假日不能被随意剥夺。

社保缴纳是个体户用工中最容易出问题的环节，也是劳动者最该重视的。按照《社会保险法》和《劳动法》规定，个体户和其他企业一样，必须自用工之日起为员工办理社保登记，缴纳相关险种。有些个体户和员工签“自愿放弃社保”的协议，这种协议因违反法律强制性规定完全无效，一旦被查处，个体户不仅要补缴社保，还可能面临罚款。即便是非全日制用工，个体户也必须为员工缴纳工伤保险，这是不能免除的法定义务。

遇到权益受损，维权路径其实很清晰。劳动者可以先和个体户老板协商，协商不成可向当地劳动监察部门投诉，监察部门会依法调查并责令整改；也能向劳动争议调解中心申请调解，低成本化解纠纷。2025年多地都优化了线上维权渠道，线上就能提交申请，大大降低了维权成本。经济困难的劳动者，还能向法律援助机构申请免费律师服务，全程协助维权。

很多打工人觉得个体户用工“不正规”，维权麻烦就忍气吞声，这种想法反而让部分个体户老板有恃无恐。法律面前，用人单位不分规模大小，个体户用工同样要依法依规，劳动者也该清楚自己的合法权益不容侵犯，遇到不公就勇敢拿起法律武器。

你在个体工商户工作时，老板会主动签订劳动合同吗？平时会特意留存考勤、工资记录等证据吗？欢迎在评论区留言分享。

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