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“高高的山上哎，嗨哟一群羊……”哼着陇州小调，抱着大捆干草，41岁的朱亚娟手脚轻快地在养殖场里忙活着。
在陕西省宝鸡市陇县城关镇，朱亚娟和丈夫经营着一家奶山羊养殖场。“正打理‘保姆房’哩!”朱亚娟撩开“保姆房”的棉门帘，电暖气、保育箱等设备已经就位，“今年这里至少能住进300只羊羔。”
2018年，建起第一栋羊舍；2019年，1栋变3栋；2020年起，陆续添置羊床垫、恒温水箱、撒料车、直冷式储奶罐……这些年，朱亚娟养殖的奶山羊从最初的42只增加到现在的224只，“县畜产局对养殖大户做调研、问需求、教技术、给补贴。去年我家收入20多万元。”
地处关山东麓的陇县，拥有广阔的天然林区和草场，森林覆盖率60%。陇县有养殖奶山羊的传统，但长期以来规模小、产值低。2014年起，陇县通过补链、延链、壮链，将奶山羊产业打造成富民产业。“如今，全县建成规模羊场216个，规模化养殖率达60%。”陇县畜产局局长闫柏平说。
“以前到处打零工，如今家门口就有活儿干，一个月工资2000多元。”62岁的张家山村村民任正儒，在村集体的奶山羊养殖场做饲养员，怎么精准配料、查疫病，说起来头头是道。“每天挤出的鲜羊奶，企业按协议价收购，每公斤政府补贴1元。”张家山村党支部书记张立虎介绍。
据了解，近3年，陇县23个村建成村集体羊场30座，每座年收入60万元以上。陇县每年整合约1.6亿元资金，补贴规模建场、分户扩群和鲜奶收购等；组建县镇村三级技术服务队，提供人才技术保障等。
截至目前，陇县奶山羊存栏达57.3万只，2023年产值达75.2亿元，已形成涵盖养殖、饲草种植、有机肥生产、乳制品加工等多元业态的奶山羊全产业链，全县3.9万人从事奶山羊养殖工作。“我们将进一步做大奶山羊存栏规模，加强科技创新，推进乡村全面振兴。”闫柏平说。
《人民日报》(2024年01月18日07版)
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