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牛奶蛋白过敏妈妈能吃粉条吗,宝宝牛奶蛋白过敏,换水解奶粉,需要转奶吗?

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一、磷偏高吃什么食物好

问题一:吃什么东西磷高磷在食物中存在也很广泛。磷的丰富来源有可可粉、棉籽粉、鱼粉、花生粉、西葫芦子、南瓜籽、米糠、大豆粉、向日葵、麦麸。良好来源有牛肉、干酪、鱼、海产品、羊肉、肝、果仁、花生酱、猪肉、禽肉和全谷粉。一般来源有面包、谷物、干果、蛋、冰淇淋、牛奶、大多数的蔬菜和白面粉。微量来源有脂肪、油、果汁、饮料、新鲜水果和糖。

问题二:成人磷过高不能吃什么您好:很高兴能为您解答:

成人磷过高不能吃什么

磷是人体含量较多的元素之一,成人体内磷含量约为650g,占体重的1%左右。含磷较多的食物:粗粮、黄豆、蚕豆、花生、土豆、硬果类、肉、蛋、鱼、虾、奶类、肝脏等。某些疾病也可以引起血磷增高:如甲状旁腺功能亢进,肾功能衰竭,糖尿病酮酸中毒;大量的含磷药物与维生素d同用,可诱发高磷血症。其次,应使用磷结合剂。过去常用的铝―磷结合剂可能导致铝中毒,现已较少使用。目前常用的是钙―磷结合剂,如碳酸钙、醋酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等,由于碳酸钙中元素钙的含量高于40%,有降血磷,抑制甲状旁腺激素分泌,不增加钙磷乘积,有利于铝中毒性骨病的好转,可纠正酸中毒等作用,而且价格低廉,因此很受医患欢迎。而其它磷结合剂因元素钙含量少(8―13%),而且需服用大剂量方可达到治疗目的,因此难为患者受。――希望能帮助您,您如果满意就采纳我哦。谢谢

问题三:血钙高磷低吃什么食物好或有什么预防的办法是这个吗?

1、牛奶半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择2、海带和虾皮海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。3、豆制品大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。4、动物骨头动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。5、蔬菜蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

磷主要来源于食物,一般来说含钙高的食品含磷也高,如排骨、虾皮等,但是降低磷的摄入又往往会引起血钙下降,因此而诱发骨质疏松。所以理想的饮食应提高钙含量降低磷的含量。高磷食物包括牛奶、奶酪、各类奶制品、冰淇淋、麦片、豆制品、巧克力和葡萄干,蛋黄、动物内脏(如脑、肝、肾),骨髓、坚果(如花生、杏仁、南瓜子等)含磷较多,应避免多食。含磷低的食物有藕粉、粉条、白菜、卷心菜、蛋清、芹菜、菠菜、西红柿、瓜类、甘蔗等。另外,通过限制蛋白质的摄入也可达到低磷的目的。也可以通过改变烹调方法来降低食物中的磷,在烹调鱼和瘦肉时,用水煮一下捞出,再进行热炒,能够降低鱼、肉的含磷量。

(网文)

问题四:吃什么会导致磷高????含磷较多的食物:粗粮、黄豆、蚕豆、花生、土豆、硬果类、肉、蛋、鱼、虾、奶类、肝脏等。

某些疾病也可以引起血磷增高:如甲状旁腺功能亢进,肾功能衰竭,糖尿病酮酸中毒;大量的含磷药物与维生素D同用,可诱发高磷血症。

希望我的回答能够帮到你,祝你生活愉快!

问题五:缺磷吃什么食物好含磷高的食物:如牛奶、虾、巧克力、蛋黄、内脏、豆腐、酵母、小麦胚芽、麦片、全谷类、坚果类、果汁粉、蛙、虾、葡萄干、豆腐等

望采纳

问题六:食物中哪些含磷量高,多吃什么能够补充身体中的磷的含量?骨头中含磷量高,可以炖骨头汤喝

二、粉吃多了会怎样

人体每天所需的热量有10%~15%来自蛋白质。一般而言,机体不用蛋白质作为产热的来源,只有当人体摄入的热量不足时,机体才动用蛋白质产热。蛋白质摄入量过多,不但是一种浪费,而且对人体有危害。蛋白质在人体内的分解产物较多,其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用,不仅增加肝脏负担,还容易引起消化不良,长期以往,影响肝肾功能,造成消瘦及免疫功能低下。美国科学家发布一项声明指出,食用过量的蛋白质会增加患癌症的风险,如直肠癌、胰腺癌、肾癌及乳腺癌。食用动物性蛋白质如蛋类、奶类及肉类过多,还可以诱发心脏病。所以,正常人如果膳食结构合理,蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例适当,膳食蛋白质的质量也较好,就没有必要额外补充蛋白质粉。痛风、肝肾功能衰竭的病人,更要限制蛋白质的摄入。

蛋白质粉应该如何吃

市场上的蛋白质粉有两类,一类以大豆为原料,另一类以牛奶为原料。两类蛋白质粉在食用对象、剂量等方面虽有许多共同之处,但在吃法上则有一些差别。以大豆为原料的蛋白质粉,其固有的气味和口味不能为大多数消费者所接受,如果用其加在其他食品中同吃,不少人会有“吃药”或难以下咽的感觉。在食用大豆蛋白质粉之前,先到药房购买空壳胶囊,分装入“囊”后再吞服。下列注意事项虽然对两类蛋白质粉都适用,但主要是针对乳清蛋白质粉的。

1.按推荐摄入量服用。由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样,故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量,服用者不要随意增量或减量。吃得太少,达不到预期的目的;吃得太多,又会造成浪费或副作用。

2.不要空腹服用。空腹吃蛋白质粉,蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。患者只能吃流质,可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。

3.吃温或冷,不吃热或烫。乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中,也可作为冷饮品食用。

4.加调味品要控制。蛋白质粉可以加入到多种食品中食用,喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐,但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。还有,吃蛋白质粉时不要加味精,因为蛋白质粉本身有一定的鲜味,乳清蛋白质粉中的氨基酸组成比例较好,而味精的成分是谷氨酸钠,它在体内经代谢后分解出谷氨酸,在蛋白质粉中再加味精等于画蛇添足。

5.三岁以下的孩子不宜吃。婴儿的最好营养品是母乳。如果孩子由于各种原因不能吃母乳,应该选择相应月龄或年龄的配制奶粉,而不应该吃蛋白质粉,因为后者的蛋白质组成并不适合幼龄儿童,也不利于孩子的消化吸收,吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏。

6.不要与酸性饮料一起吃。苹果汁等饮料里含有有机酸成分,与蛋白质粉相遇后,会形成凝块,影响消化吸收。

宝宝牛奶蛋白过敏,换水解奶粉,需要转奶吗?

原创2021-10-11 09:26·奶粉智库宝宝牛奶蛋白过敏是很痛苦的事,在饮食上需要规避很多食物,同时喝的奶粉也比较特殊,需要食用特殊医学用途配方食品。不过在给宝宝吃水解奶粉时,宝妈们会存在不少育儿疑惑,其中“转奶”问题就很常见!



普通奶粉→水解奶粉

究竟需不需要转奶?


转奶是指从A产品转到B产品之间的过渡,经常看奶粉智库文章的粉丝都知道换奶粉要转奶,不然宝宝的胃肠道会难以承受,但普通奶粉转水解奶粉究竟要不要转奶呢?在奶粉智库后台以及奶粉智库小红书留言中,我们可以发现很多妈妈都在纠结:“给宝宝换水解奶粉时,究竟要转奶吗?”下面我们一起来看看!





理论上:不需要!宝宝一旦出现对普通奶粉中的牛奶蛋白过敏,需及时更换成深度水解特殊医学配方食品或氨基酸特殊医学用途配方食品,不用转奶!但由于蛋白质水解成小分子多肽的过程中,会露出疏水性氨基酸残基。此类氨基酸残基会刺激味蕾,并产生苦味,很多宝宝短时间内无法立即接受。


此时,有专家建议:如果宝宝确实无法立即接受水解奶粉,根据宝宝过敏程度,慢慢转奶到特殊医学用途配方食品。不过要注意的是:如果宝宝过敏程度比较高,属于中度或重度过敏,需尽快转到水解奶粉。



为什么不需要转奶?


为什么普通奶粉转普通奶粉就需要转奶,普通奶粉转水解奶粉就不需要呢?从宝宝的身体适应性而言,由于宝宝的身体处于过敏状态,对普通奶粉中的大分子牛奶蛋白无法耐受,如果不及时更换到特殊医学用途配方食品,就无法严格回避致敏食物。中华儿科杂志里提到:严格回避致敏食物是目前治疗食物过敏唯一有效的方法。从饮食中完全排除所有可引起宝宝过敏的食物,同时选用可保证婴幼儿正常生长发育的其他食物进行替代,一旦发现宝宝过敏就需要换成特殊医学用途配方食品。


(图片来源于网络)


从转奶的必要性来看,一方面,普通奶粉与普通奶粉之间营养配方有差异,渗透压也会不同。资料显示:资料显示:血清和母乳渗透压大致在300mmol/L左右,婴儿配方粉的渗透压最高不应超过400mmol/L,否则会增加婴幼儿出现腹泻等状况的风险。奶粉的渗透压会随原料的不同而变化,比如乳糖引起溶液渗透压值增大能力高于麦芽糊精。当两款普通奶粉的渗透压差值较大,就可能引起宝宝腹泻,所以普通奶粉转普通奶粉就需要转奶。



但水解配方的特殊医学用途配方食品渗透压来看,乳蛋白部分水解特殊医学用途配方食品——优博敏佳的渗透压为280mOsm/kg;乳蛋白深度水解特殊医学配方食品——肽敏舒的渗透压为263mmol/L。从高渗透压的食物到低渗透压的食物,一定程度上,宝宝胃肠道的适应性更好。


另一方面,从三大产能营养素来看,普通奶粉和特殊医学用途配方食品的蛋白质、脂肪、碳水化合物都有差异,比如从蛋白质分子量大小来看:特殊医学用途配方食品的水解程度越高,蛋白质分子量越小,氨基酸特殊医学用途配方食品的蛋白质全部由氨基酸提供,更易消化吸收。



脂肪上,大部分乳蛋白水解类型的特殊医学用途配方食品会加入更易消化吸收的脂肪——中链甘油三酯;碳水化合物上,大部分乳蛋白水解类型的特殊医学用途配方食品会添加麦芽糊精。这些营养成分的调整对宝宝的胃肠道适应性都更好。


无论是配方上渗透压的调整,还是三大产能营养素的调整,都会更适合过敏宝宝的胃肠道,所以一般情况下,过敏宝宝可以直接从普通奶粉转特殊医学用途配方食品,不需要转奶,而且需尽快转到特殊医学用途配方食品。



注意!

水解奶粉→普通奶粉,需转奶!


虽然从普通奶粉到水解奶粉,不需要转奶,但宝妈需要注意的是:从水解奶粉到普通奶粉一定要转奶!部分宝妈认为,宝宝已经喝了3~6个月氨基酸奶粉,宝宝也没有过敏症状,便想跳过深度水解和适度水解奶粉,直接转到普通奶粉,但这种做法非常不可取。宝宝的过敏情况是逐级改善的,“跳级转奶”可能会再次加重宝宝的过敏情况。


正确做法:“逐级转奶”,氨基酸奶粉→深度水解→适度水解→普通奶粉。从氨基酸奶粉转到深度水解奶粉,从深度水解奶粉到部分水解奶粉以及从部分水解奶粉到普通奶粉,需要采用混合转奶法:每顿转半勺,每3天增加半勺,如果转奶过程中出现轻微症状,不需要停止转奶,还可以继续转奶,但不要增加量,且需要延长观察时间,比如可以每5天增加半勺。



最后要提醒各位宝爸宝妈:一旦发现宝宝吃普通奶粉过敏,就需要尽快换成特殊医学用途配方食品,如深度水解特殊医学配方食品或氨基酸特殊医学用途配方食品!不要犹豫延误!

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牛奶蛋白过敏妈妈能吃粉条吗
发布人:eei174644837 发布时间:2024-12-19