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1.烧饼在德云社的艺名是朱云峰。他的这个外号源于他小时候的相貌特征，因为他胖、脸圆，并且脸上长了雀斑和青春痘，所以大家觉得他长得像烧饼，因而得名。
2.朱云峰现在是德云社的知名相声演员，颇有人气，并偶尔参加综艺节目。在德云社，每位演员都有自己的艺名，这是他们的标识。
3.尽管大家习惯称呼烧饼为烧饼，但朱云峰确实有艺名，它是朱建峰。因为他是云字辈的演员，所以郭德纲给他取了朱云峰这个名字。
4.尽管朱云峰被广泛称为烧饼，但这并不是他的艺名，而是一个从小伴随他的昵称。他圆润的面庞和皮肤问题使得这个昵称贴切而又亲切。
5.类似地，许多人都有被起外号的经历。外号通常基于个人的某些特征，因此即使时间过去很久，人们可能记不起对方的名字，却依然记得他们的外号。
客观的说，郭德纲拯救了中国濒临灭绝的相声艺术，他的大本营德云社吸纳了众多弟子，但能称之为郭德纲儿徒的只有烧饼一人。烧饼原名朱建峰，黑龙江人，自由不爱读书，偏爱听相声，所以他父亲费劲功夫将他送到北京来学艺，最后拜在了郭德纲门下。郭德纲一见这小子满脸雀斑，奇丑无比，便叫他烧饼。郭德纲笑称，烧饼是德云社的颜值底线，收他为徒就是为了避邪。
烧饼改艺名为朱云峰，是郭德纲云字辈的弟子，跟叛徒曹云金是一辈。烧饼不但长得丑，声音条件也很差，嗓子嘶哑音准不好，很多柳活他学不来，但烧饼的相声基本功一点不差，开场更是一绝，能用最短的时间将气氛调动起来。烧饼打小便养成了心直口快横冲直撞的性格，给郭德纲惹了不少麻烦。可谓年少不知轻狂，17岁的烧饼为了给师傅郭德纲挣回面子来，说他能说52段相声、八段快板、三段太平歌词，公开要向姜昆挑战，举行相声单挑比赛。这话连他师傅郭德纲都不敢说，就此烧饼得了一个德云社第一莽撞人的称号。
2010年，德云社陷入困境，郭德纲原先最气重的弟子曹云金背叛了师门，恰好烧饼跟曹云金的关系非常好，毫无心机的烧饼被曹云金一忽悠，转头离开了德云社。烧饼的举动被他父亲知道之后，他父亲火急火燎将其拽到师傅郭德纲面前让其认错。郭德纲念烧饼没有心机便原谅了他，可谓是再大的饼也大不过烙它的锅。2016年曹云金写6000字长文跟郭德纲开战，直接让烧饼给骂了回去，烧饼说禽兽还知道眷念着父母，你呢？
郭德纲感到自己平时对儿徒照顾不周，便用他的顶级资源开始扶持他，烧饼一路开挂，还获得了欢乐喜剧人的第3名，已有了一定的知名度。郭德纲在表演前一般是不喝别人递的水的，只喝烧饼给他拿着的水杯里的水，烧饼总是会把师傅的茶水杯子看护得死死的，谁都不能碰，妥妥的御用掌杯者。现在的烧饼火了，结了婚，生了二胎，在北京买了房，饮水思源，他花了上百万给师傅郭德纲送了一件金丝蟒袍，郭德纲也算没白疼他。
11月21日晚，德云社烧饼在社交平台发文，宣布喜提新身份，被任命为德云社副总。烧饼表示：“感谢公司信任！感谢师父师娘栽培！好好为同事做好服务！感恩。”
有一部分网友对烧饼送出了祝福，觉得他终于熬出头，以后在德云社站的更稳了。
可也有一部分网友觉得烧饼是在开玩笑，毕竟德云社官方账号并未官宣，所以大家持怀疑态度。
随后有粉丝晒出了任命现场的视频，证实确有其事。
和烧饼一起升职的，还有他的搭档曹鹤阳。其接任五队队长，还同时兼任人力资源总监。
综合新浪微博、搜狐娱乐、网友评论
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