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厨房排气道：
①层高≤6层（18m）截面外形尺寸需用280*280mmΦ230mm；
②层高≤12层（36m）截面外形尺寸需用330*330mmΦ280mm；
③层高≤18层（54m）截面外形尺寸需用400*400mmΦ350mm；
④层高≤24层（72m）截面外形尺寸需用450*450mmΦ400mm；
⑤层高≤33层（100m）截面外形尺寸需用520*520mmΦ470mm。
扩展资料：
厨房烟道安装方式：
1、单烟道式
单烟道是由一个简单的矩形烟管构成，笔直穿越各层住所，在每层住所中留有一个衔接抽油烟机的进风口。各层烟气在抽油烟机的推进下，将油烟排入烟道中，在出风口将烟气排出。
2、主次式
主次式烟道截面是由两个并排矩形烟管构成，笔直穿越各楼层，次烟道在住所每层中设一衔接排油烟机的进风口，次烟道和主烟道距进风口必定间隔处相汇，主烟道底层有一补风口。经过抽油烟机将烟气推入次烟道中，用抽油烟机推进力和油烟温度上浮力使油烟上升一段间隔后再进入主烟道排出屋面。
3、变压式
变压式烟道将各层的烟道做成不同的截面方式，经过改动烟道的截面方式，使用烟气活动的各种物理规则，使气流坚持向上排出。
4、止逆阀式
止逆阀式烟道是在单管烟道上的各层进风口处，加装一个兼有抽油烟机接口，能够防气流逆行的止逆阀，让烟气向烟道单向运动。
参考资料：
超高层住宅厨房排烟气道尺寸研究-中国期刊网
厨房排气扇其实只是一个辅助的排风作用，油烟是需要通过脱排油烟机排出去的，但是总是有一部分的热气会逃逸到外面来，所以要在厨房间加装一个排气扇，一个是在油烟机排油烟的同时可以辅助排气，二一个是可以在油烟机不用的时候，排出一些水蒸汽什么的，由于铝扣板的大小是300*300，这样的话排气扇选择有两种方案，
一种是直接选择300*300的集成吊顶排气扇，但是有个问题就是集成吊顶排气扇的风量不大，一般在150立方米每小时左右，也有标注非常大的，但是实际的风量都大不到什么地方去，排气扇的大小摆着，
油烟机的烟道孔高度一般的在2米左右，孔径15cm/20cm；一般橱柜高度和宽度各是60cm和45cm左右！具体要看现场来确定！
一般情况下孔是隐藏在吊顶上面的，如果没有吊顶或者吊顶太高的话排气口到烟机的距离不超过2m，烟管尽量不要弯曲就可以了，排气孔不要低于烟机高度。
如果是上人屋面，应高出屋面或平台2米，如果是不上人屋面，至少要高出屋面0.6米。高度基本取决于你的吊顶高度，通常对于吊顶高度。厨房烟道直径大于160mm，卫生间大于直径100mm即可。
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