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这次去学习我是带着激动和渴望去的,去到那里的第一感觉我感受到了从未有过的干净和清爽,那里的每一个死角、看车顶棚和垃圾桶都打扫的那么明亮,也让我有了想立刻进去的冲动。
超市内人来人往,里面特别热闹。里面冷气开放,特别凉爽。商品也是应有竟有,各类百货、服饰、蔬菜、水果,没有买不到的。如果真的没有你想要的商品你还可以提建议,他可以为你采购。
每个楼层共有九个收银台,每个收银台处都有摆放的网络付款牌,上面写着支付宝和微信支付的标志,看上去是那么的整洁明显和专业。工作人员收银也很专业,收到的每一张纸币都摆放得特别整齐。
如果你带着婴幼儿逛累了,她们还为你准备了母婴哺乳室,里面还给婴儿准备了
小床,环境好、很安静。进门处还有洗手台,上面摆放了一些常用的生活用品,有洗手液,小夹子、消毒液、梳子、纸巾、胶圈都是免费使用的。
建议2:希望公司也可以像他们一样,给我们每个店做一面这样的小墙。让我们也把我们的〈文化和爱〉与我们的顾客一同分享。
建议3:建议我们的意见薄要有一个明显的地方摆放,这样顾客才能看到,也能及时向我们提出宝贵的意见。我们的意见薄真的沉睡太久了。个人觉得试衣间旁可以像他们这样设计一个,这样不管是逛店的还是试衣服的都能看到。
建议4:建议公司在每个店铺的卫生间内装一个类似的手机放置台,如下图
最后总结一点,不管我们做什么事都要细心,注意细节。胖东来之所以做的那么好就是因为他注重细节,用心对人,真诚对人。因为你如果对他不是真心的他是有感觉的。
看完胖东来的感悟与收获:优美的环境、细节化管理、商品的陈列兼备创意与艺术美感、服务好、员工工作认真等。
1、优美的环境
首先,胖东来优美的环境,干净整洁的卫生,惬意舒适的氛围,是踏入胖东来的第一感受。无论你走到胖东来哪个店面,无论设备设施的新旧,尽管老店地面的瓷砖花纹因时间久远已被磨平,货架的边角也都有些生锈了,但由于干净整洁,丝毫感觉不到门店的陈旧感。
不管是通道、货架、还是商品、甚至垃圾桶都是干干净净的,就连生鲜的海产区都没有一点水渍,所有的地面都是清爽的,鱼缸里的水清澈透明,甚至电梯的沟缝也擦得亮亮的。
2、细节化管理
胖东来细节化管理让人震撼。他们的商品种类齐全且丰富多样,上至进口奢侈品,下到普通生活用品,一个超市就足以满足顾客多样化的消费需求,各类商品都有不同档次的选择,能够照顾到不同消费偏好的顾客。
3、商品的陈列兼备创意
在商品的陈列上,胖东来更是兼备创意与艺术美感,每层柜组上的商品都摆成创意十足的图案,又不失商品特色,比如在牙膏柜组上会做牙膏的图形。
另外,所有的货架都是满满当当的,就连唇膏、香水、小的计生用品都是重叠紧密排在一条线上,一丝不苟,看起来饱满充实。
胖东来在样品展示及试用上也做得非常好,他们大部分商品都会拆开陈列样品来展示试用,例如热喷补水、电动牙刷、香水等等,还会伴随生动的提示,比如洗发水旁就看到了”请闻我”的提示语。非常有吸引力,让顾客看后一目了然,也增加了顾客的购买的欲望。
4、服务好
胖东来的特色——服务好!她们的服务意识来源于内心真挚的爱,她们的企业核心就是”爱在胖东来”。胖东来的创始人认为,只有员工有爱心才能把工作做得细致,企业有爱心才能设身处地的为顾客着想,为顾客提供更高质量的服务。
5、员工工作认真
在整个卖场没有员工闲聊,更别说玩手机了,就是促销员也会各自站在柜组前的区域,一个站这头,另外一个站那头,这样既避免了聊天,也能更好接待顾客。
最让人欣赏的是员工对待商品的那份认真负责,他们在整理商品时,首先把商品全部卸下来放购物篮里,用抹布擦拭每样商品,再把柜组牌面擦干净,然后检查商品日期,最后一一摆入柜组里,整整齐齐的陈列好。
经过这样的流程,既保证了商品、牌面、柜组的干净,同时还对此商品的质量和日期做了全面的检查,保障了商品品质。
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