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黄肉类型的火龙果砧木可选择野生三角柱(霸王花)等，红肉类型的火龙果可选择白肉类型的火龙果作砧木。选择1-2年生的三角柱，自茎节处从母体上截下，扦插在砂质较重的疏松土壤中(深度为插牢为宜)，上搭荫棚，浇透水即可做砧木，约半月插活后就可进行嫁接。接穗以当年生发育较好的枝条为宜。
一般除冬季低温期外，其他季节均可嫁接。因为冬春季节阴冷潮湿时间长，嫁接时伤口不仅难以愈合，而且会扩大危及植株。因此，嫁接时间最好选在3-10月，这样有充分的愈合和生长期，并且利于来年的挂果。
扩展资料
火龙果的营养价值：
1、火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。
2、火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。
3、同时，火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
参考资料来源：人民网-吃火龙果的好处细说火龙果的营养价值
参考资料来源：百度百科-火龙果
火龙果需要嫁接，可以避免品种退化和提高产量。
火龙果嫁接方式如下：
1.砧木和接穗的选择
黄肉类型的火龙果砧木可选择野生三角柱(霸王花)等，红肉类型的火龙果可选择白肉类型的火龙果作砧木。选择1—2年生的三角柱，自茎节处从母体上截下，扦插在砂质较重的疏松土壤中(深度为插牢为宜)，上搭荫棚，浇透水即可做砧木，约半月插活后就可进行嫁接。
接穗以当年生发育较好的枝条为宜。
2.嫁接时间
一般除冬季低温期外，其他季节均可嫁接。因为冬春季节阴冷潮湿时间长，嫁接时伤口不仅难以愈合，而且会扩大危及植株。因此，嫁接时间最好选在3～10月，这样有充分的愈合和生长期，并且利于来年的挂果。
3.嫁接前的药物处理
嫁接所用的小刀等都应用酒精或白酒消毒，以防病菌感染。有条件的可用。—萘乙酸钠溶液浸蘸接穗基部，这样既能促进愈伤组织的形成，又能达到提高成活率的目的。
4.嫁接方法
(1)平接法用利刀在霸王花的三棱柱适当高度横切一刀，然后将三个棱峰作30～40度切削，用消过毒的仙人刺刺入砧木中间维管束，将切平的接穗连接在刺的另一端，用刺将接穗和砧木连接起来，砧木和接穗尽量贴紧不留空隙，避免细菌感染不利愈合，然后在两旁各加一刺固定，再用细线绕基部捆紧。
火龙果是一种很受大家喜爱的热带水果，属于仙人掌科。部分果农在种植火龙果时会选择嫁接的方法，一般在温度回升、雨量少、病虫发生率低的3、4月份进行。常见的嫁接方法有很多，比较常用的就包括平接法、插接法以及高位嫁接法，这三个方法各有特点，下面我们具体了解一下吧！
1、平接法嫁接刀消毒后，用嫁接刀在火龙果枝上端适当高度横切一刀，然后将接穗基部切平，要求枝条和接穗的切口务必平滑干净。为了吻合不留空隙，建议将切好的接穗中心部粘贴在一起，用棉线捆绑固定或用牙签固定好，最后再用塑料胶缠绑严实。
适用于成熟的火龙果枝条，削取接穗3-5cm，将底端1cm的肉质去掉，劈开维管束，将接穗劈成楔形，然后插入砧木的肉质中，用塑料胶缠绑严实。
高位嫁接就是在火龙果枝条托盘或支架以下20cm左右平切进行嫁接，嫁接后一定要用塑料胶缠绑严实，否则不利于接口的愈合。不仅容易受病菌侵染，影响植株成活率以及后期整体树势的生长，接口上方树体长大后还容易从接口处断裂。
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