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秋天的蔬菜水果和农作物有梨、枣、葡萄、玉米、大豆、水稻、红薯、土豆、大白菜、萝卜、西葫芦、南瓜等。
1、梨：果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。
2、葡萄：为葡萄科葡萄属木质藤本植物，花期4-5月，果期8-9月。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培。葡萄为著名水果，可以生食、制葡萄干、酿酒。
3、玉米：是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米。原产于中美洲和南美洲，是世界重要的粮食作物。
4、大豆：是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油、提取蛋白质。
5、大白菜：原分布于中国华北，中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，不适于栽植在排水不良的粘土地上。营养丰富，菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍。
1、蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆等。
9月当季水果蔬菜有丝瓜、冬瓜、茄子、菠萝、石榴等。
1、丝瓜：食用丝瓜时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。
2、冬瓜：包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。
3、茄子：营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
4、菠萝：肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。菠萝果实除鲜食外，多用以制罐头，因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。
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