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一、食物中毒去哪里投诉

发生食物中毒时，可通过以下途径投诉：

1.拨打12331投诉举报电话

12331是原国家食品药品监督管理总局设立的全国统一食品安全投诉举报热线，专门受理食品、药品、医疗器械、化妆品等领域违法行为的投诉举报。该热线由专业人员接听，能够直接将问题转交至属地监管部门，并跟踪处理进度，具有专业性强、反馈效率高的特点。目前部分地区已将12331职能整合至12315平台，但原号码仍可正常使用。

2.向消费者协会投诉

根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十七条，消费者协会具有受理消费者投诉并开展调查、调解的法定职责。投诉时需提供以下材料：

食物中毒发生的时间、地点、涉及食品的具体信息；

医疗机构出具的诊断证明或检验报告；

消费凭证（如发票、收据）；

涉事商家名称、地址及联系方式。消费者协会可通过协商、调解等方式督促商家整改，若调解无果可建议消费者通过法律途径解决。

3.向行政部门直接投诉

食品安全监督管理部门：县级以上人民政府食品安全监督管理部门负责食品安全监管，可拨打当地12345政务服务便民热线转接，或直接前往属地市场监管局投诉。

卫生行政部门：根据《中华人民共和国食品安全法》第一百零三条，卫生行政部门负责组织救治、调查事故原因并采取控制措施。发生食物中毒后，应第一时间向当地疾控中心或卫生健康委员会报告，同时保留呕吐物、剩余食品等样本供检测。

4.多渠道投诉平台

12315平台：整合原12315、12331等热线功能，可通过电话（12315）、全国12315平台官网、微信/支付宝小程序、APP等渠道提交投诉，支持上传图片、视频等证据。

12345热线：作为政府综合服务热线，可转办至市场监管、卫生等部门处理，适合紧急情况或跨部门协调需求。

线下渠道：可携带相关证据材料前往属地市场监管局、消费者协会或卫生行政部门现场投诉。

提示：投诉时需优先确保人身安全，及时就医并保留医疗记录；同时注意保存消费凭证、食品包装等证据，以便监管部门调查取证。若涉及群体性中毒事件，应立即向卫生行政部门报告，配合开展流行病学调查。

二、食物中毒几人以上刑事责任

法律分析：生产经营食品造成食物中毒，后果是比较严重的，可能会承担行政责任、民事责任和刑事责任。中毒事故等级划分：（1）一般中毒事故：一次食物中毒30-99人的，学校、幼儿园、工厂及政府重大活动期间发生一次食物中毒5例以上，未出现死亡病例的。（2）较大中毒事故：一次食物中毒超100人或出现死亡的，或学校、幼儿园、工厂及政府重大活动期间发生一次食物中毒30例以上，或死亡4人以下的。（3）重大中毒事件：一次食物中毒100人以上并出现死亡的，或出现10人以上死亡的。

法律依据：根据卫生部《食物中毒事故处理办法》第七条，县级以上地方人民政府卫生行政部门对发生在管辖范围内的下列食物中毒或者疑似食物中毒事故，实施紧急报告制度：

（一）中毒人数超过30人的，当于6小时内报告同级人民政府和上级人民政府卫生行政部门；

（二）中毒人数超过100人或者死亡1人以上的，应当于6小时内上报卫生部，并同时报告同级人民政府和上级人民政府卫生行政部门；

（三）中毒事故发生在学校、地区性或者全国性重要活动期间的应当于6小时内上报卫生部，并同时报告同级人民政府和上级人民政府卫生行政部门；

（四）其它需要实施紧急报告制度的食物中毒事故。

8人食物中毒被通报！大家乐：涉事门店已即时深层清洁消毒

2026-01-04 14:58·南方都市报

近日，香港卫生署卫生防护中心通报称，正调查两宗有流行病学关联的食物中毒个案群组，共涉及四男四女，年龄介乎3岁-69岁，他们分别于2025年12月21日在位于美孚新邨万事达广场的大家乐分店购买外卖带子炒饭及盆菜，食用后10-29小时先后出现腹泻、腹痛、呕吐和发烧等病征。

香港卫生署卫生防护中心表示，其中7名受影响人士已求医，其中1人须留院治理，其大便样本验出沙门氏菌。全部受影响人士现时情况稳定。

该中心指出，相关部门已到涉事食物业处所调查，检视食物烹调流程和卫生，并抽取食物及环境样本作化验。初步调查显示有关食物在处理过程中存在交叉污染的风险。香港食物安全中心已实时指示有关处所暂停供应涉事食物、清洁消毒处所，及向餐厅员工提供食物安全和环境卫生教育。目前调查仍然继续。

通报截图

1月4日，大家乐集团相关负责人向南都湾财社记者表示，大家乐集团十分关注有顾客进食盆菜后出现不适之怀疑个案，并对受影响顾客表示慰问。根据香港卫生署卫生防护中心发出的新闻公报，初步调查显示有关食物在处理过程中可能存在交叉污染的风险。为谨慎起见，大家乐香港万事达广场分店已即时进行深层清洁与消毒，同时检视并重申食品生产及制作流程，确保所有出品均符合集团的卫生标准与指引。

该负责人表示，大家乐集团高度重视食品安全与卫生，所有员工在处理食材时必须严格遵守相关卫生操作规程。集团建立了严谨的管理制度与防控措施，包括定期开展供应商审核及食品检测等，以确保卫生安全得到全面保障。

该负责人指出，中国内地的大家乐所有餐品（包括盆菜）均严格遵循国家食品安全标准，并在内地独立生产与运营。目前一切正常，请广大市民顾客放心食用。同时，亦提醒顾客务必按盆菜产品标签指引储存与食用。

大家乐官网显示，大家乐集团（0341.HK）是亚洲最大的餐饮上市集团之一，于中国香港和中国内地拥有超过450家分店。大家乐最新财报显示，2025年4月1日-2025年9月30日，企业营收同比下降5.4%至40.36亿港元，归母净利润同比下滑67.6%至0.47亿港元，毛利率由上年同期的10.3%下滑至8.2%。

采写：南都湾财社记者冯家钜

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