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徐州夜市，承载着徐州人的成长记忆，每一道美食都让人回想起那段青春岁月。这里的夜市曾遍布富国街、展览馆门前，直至现在的巨龙商厦，如今更分散至各大商圈。每到夜晚，夜市里熙熙攘攘的人群、琳琅满目的商品、色彩鲜艳的炒冰、香气四溢的小吃，都仿佛鲜活地勾勒出我们那单薄却快乐的年少时光。
而徐州的小吃街与夜市就在徐州二院西隔壁，位于展览馆对面，名为巨龙淘宝夜市。小吃街就在楼后面，这里的各种美食琳琅满目，其中热燥牛肉面、臭豆腐和囊坑肉是必尝的美味。老缘记长沙臭豆腐更是夜市中的经典，其独特的“臭”味虽然让人初闻却步，但一旦品尝便会被那令人垂涎的香味深深吸引。
夜市的每一个角落都充满了生活气息，这里不仅是美食的天堂，更是人们社交和放松的场所。无论是与朋友相约，还是独自一人闲逛，夜市总能给人带来无限的乐趣和惊喜。在这里，你可以感受到徐州这座城市独特的韵味和风情。
沈阳的小吃街（清真美食街）位于辽宁省沈阳市沈河区清真路69号(近奉天街)。延续和传承了近400年的丰厚历史。沈阳西关美食街已经被定位为：清真美食品鉴中心、西关文化展示中心和民族团结示范基地。
清真美食街已经被改造为步行街。街内的38家商户装修风格充分考虑了民族特色，呈现一店一幌、一店一谚的风格。同时，所有的商户也彻底摒弃以往传统的营业形象和模式，实行绿色无烟烧烤，提升经营档次和水平，保证街路的洁净、美观。
扩展资料
清真美食街著名小吃种类
1、蒸羊羔肉
一道著名的美食，制作原料主要有羊羔肉（带骨）、面粉、大葱、鲜姜、精盐、味精等。流行于同心、海原一带，许多餐馆都有制作。原料：羊羔肉（带骨）、面粉、大葱、鲜姜、精盐、味精、花椒大料油、植物油。
2、手抓羊肉
中国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物，手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。吃法有三种，即热吃、冷吃、煎吃。
参考资料来源：百度百科——清真美食街
参考资料来源：百度百科——蒸羊羔肉
参考资料来源：百度百科——手抓羊肉
荟萃各地风味，同燃京城烟火。8月15日，由国管局办综司、北京市商务局、西城区人民政府主办，北京市餐饮行业协会承办的“北京国际美食荟·2024味到京城美食节”在北京展览馆西路草坪广场正式拉开帷幕。27家驻京办、47家驻京联络处齐出摊，地方大厨云集，各展才艺，让首都市民及各地食客足不出京，一站式吃遍半个中国。
以“食”为媒，点亮北京新“味”来
暮色四合，华灯初上，一段汇聚全国各地美食的开场视频奏响了美食节启动仪式的狂欢序章。川剧变脸，新疆民族舞蹈轮番上场，将现场氛围推向高潮。北京市餐饮行业协会会长贾飞跃表示，未来，味到京城美食节活动还将持续举办，打造京城美食消费新IP。
活动现场，发布了北京“深夜食堂”美食街区地图。据悉，近年来，北京市积极打造餐饮消费地标，丰富夜间消费供给，共培育建设“深夜食堂”特色餐饮街区26条，餐厅共计1240余家，其中超半数22:00以后继续营业，通过构建“游购娱吃住行”一站式消费场景，不断优化提升夜间消费服务水平，深受市民游客喜爱。
走遍大江南北，难忘家乡风味。活动现场，随着驻京办推荐餐厅地图的徐徐展开，2024味到京城美食节正式启动。据了解，从8月15日至9月15日，美食节通过联动贵州省驻京办、北京贵州大厦在内的北京全市70家驻京办、联络处，将以“寻找家乡味”为主题，共同推出特色美食相关限时打折优惠活动。在此期间，北京市餐饮行业协会、西城区商务局、北京商报还将通过直播探店的形式开展“跟着餐协去打卡”系列活动，让食客们足不出京就能品尝地道家乡口味，点燃市民消费热情，激发游客消费活力。
“京”彩纷呈，美食文化展“黔”力
浙江的麻糍，河南的烩面，西藏的甜茶，陕西的横山炖羊肉，新疆的馕……8月15日至18日，活动市集板块携手百余家各省市知名餐饮企业和食材供应企业，各省食材、各省大厨、各省口味齐聚，营造一场既有网红驻京办餐厅、又有全国各地名特优选的美食盛宴，满足大家身在北京就能一站式吃遍中国的愿望。为提升活动互动性和趣味性，市集现场还将开展美食技艺表演、展示各地特色文化，消费者在品尝美食的同时，还能通过现场互动感受不同地域带来的文化魅力。
在贵州展台，苗家姑娘们身着盛装，载歌载舞，热情好客的民族风情引得大家拍手叫好。手工红油米皮、豌豆凉粉、红糖冰粉、刮刮凉粉等现做现吃的特色美食香气四溢，食客们大排长龙，掀起了一场“贵州打卡热”。
此外，腊肉、刺梨汁、油辣椒、贵定凉茶、遵义红茶等独具特色的农特产品也吸引了广大市民游客询价选购，质优价廉的贵州好物亮相不到2小时就被抢购一空，不少晚到的市民游客表示会在活动期间继续前往购买。
美食不打烊，越夜越精彩。以美食为引擎，北京贵州大厦、醉美遵义等驻京办餐厅用“舌尖上的贵州”点亮精彩纷呈的北京夜生活、展示治愈人心的贵州烟火气息。
“黔”景无限，京黔携手谱新篇
一场盛会，一次机遇，一个可期的未来。
启动仪式上，北京市商务局与贵州省驻京办签订《建设国际美食之都合作协议》。未来，双方将共同凝聚自身资源，发挥各自比较优势，强化合作，以大型展会和促消费活动为契机，在京持续开展黔菜黔货宣传推介活动，提升黔菜美誉度、影响力，拓展优质黔货进京渠道。京黔合力，共同携手，将进一步推动北京建设成为荟萃全球风味的国际美食之都，更好地满足市民游客品质化、特色化、多样化、便利化餐饮消费需求。
共绘新篇，“黔”景无限。近年来，贵州省驻京办充分发挥桥梁纽带作用，不断加强与北京市商务局、西城区商务局等多家单位的合作，成功组织贵州美食节暨“黔菜带黔货”走进北京城市副中心、西城区美食节等多场活动，取得了良好的社会效果。本次签约将推动京黔合作迈上新台阶，进一步助力黔货出山、黔菜进京，为贵州高质量发展赋能。（记者漆云陈美伊马圣耘）
来源：贵州日报
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