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一、吃什么肉不会胖又减肥

1.在减肥期间，适量食用肉类是可行的。应避免摄入过多肥肉，而选择瘦肉以及被称为白肉的鸡肉、鸭肉、鱼肉和海鲜等。这些肉类富含蛋白质而脂肪含量较低，有助于在减肥的同时维持身体所需的营养。

2.此外，注意肉类的烹饪方式。避免油炸或红烧等高热量的烹饪方法，采用清蒸或其他低脂的烹饪方式可以减少额外的热量摄入，同时保留肉类的营养成分。

二、冬天吃什么肉不长胖推荐不会让人发胖的5种肉

冬天吃什么肉不长胖？推荐不会让人发胖的5种肉：

1.鸡肉：每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，是减肥人士摄取蛋白质的理想选择。吃去皮鸡肉，可以减少脂肪摄入，同时搭配适当的烹调方法，如水煮后切丝，搭配蒜苗、小黄瓜凉拌，让原本干涩的鸡胸肉变得滑顺好吃。

2.牛肉：100克的瘦牛肉含有20克的蛋白质，是高蛋白食物。其热量为125大卡/100克，比鸡肉和猪肉低，适合胖人、高血压、血管硬化、冠心病及糖尿病病人适量食用。但需注意，牛肉不宜多食。

3.兔肉：兔肉是美容肉，脂肪和胆固醇含量低，蛋白质含量高，还富含卵磷脂、赖氨酸和色氨酸，可保护大脑，增强血管弹性。适合减肥人士和三高人士食用。兔肉适用于多种烹调方法，如炒、烤、焖等。

4.虾仁：虾仁高蛋白低脂肪，100g海虾含蛋白质16.8g，脂肪仅有0.6g。虾仁每百克的热量低至48大卡，适合减肥期间食用。但需注意，虾仁的钠含量较多，食用过多有增加高血压、心脑血管疾病的风险。

5.鱼肉：鱼肉中的欧米加-3赘肉酸有助于赘肉分解。鱼类中的鱼油能阻碍脂肪细胞成长，常吃鱼可防范脂肪细胞增殖型肥胖。鱼的脂肪含多种不饱和脂肪酸，具有降胆固醇作用。但需注意，有些鱼含脂肪高，如鲢鱼、胖头鱼等，胖人要少吃。

减肥想吃肉，就吃这4种肉，高蛋白低脂肪，好吃不长肉，别不知道

导语：减肥想吃肉，就吃这4种肉，高蛋白低脂肪，好吃不长肉，别不知道

说到减肥，很多人习惯把肉类拒之千里之外，生怕吃一口会变胖，天天就知道吃水煮菜，你是不是这样呢？如果是的话，未免太辛苦了，即使是瘦了，每天都尝不到美食的滋味，光要漂亮又有什么意思，有些太无趣。

其实减肥的过程中，我们是可以吃肉的，只要吃对就行。首先要懂得选一些低脂肪的肉，其次要懂得如何烹饪，比如红烧肉、糖醋排骨等要少吃。

减肥想吃肉，就吃这4种肉，高蛋白低脂肪，好吃不长肉，别不知道！快来看看都有哪些肉，合理饮食，不仅越吃越瘦，还能吃出健康。分享4道减脂餐，不妨跟着做，别再只会吃水煮菜。

一、鸡胸肉

推荐食谱：蔬菜鸡肉窝窝头

准备适量芹菜叶、胡萝卜、鸡胸肉。芹菜叶炒着吃不太好吃，大家吃芹菜的时候，记得把芹菜叶剪下来，留着做窝窝头。

芹菜叶清洗干净，入锅焯水，变色后捞出，过一遍凉水，再将水分挤干，切碎待用。

胡萝卜去皮洗净，切成细丝，入锅炒软盛出。鸡胸肉切碎，也入锅炒一下，炒变色后盛出。

都处理好后，给大碗中放入适量玉米面、一点点小苏打和泡打粉搅拌均匀，再加入芹菜、胡萝卜、鸡胸肉、鸡蛋、盐搅拌均匀。

揉成一个较干的面团，盖起来醒半个小时。

时间到后，做成窝窝头，放进蒸锅内，大火蒸二十分钟，这道低脂美食就做好了。

二、虾肉

推荐食谱：柠檬虾仁

大虾去掉虾头、虾壳、虾线，处理好后冲洗干净。柠檬洗净，切成薄片，去掉籽待用；辣椒洗净切圈待用；大蒜切末待用。

锅内加水、姜片，煮开后倒入虾仁，煮到变色捞出，再放进冰水里浸泡片刻。

碗中放入生抽、醋、白糖、蚝油、胡椒粉、香油、蒜末、辣椒圈、柠檬片搅拌均匀，再倒入虾仁搅拌均匀。

腌制半个小时，味道变得更浓郁后就可以食用了。

三、牛里脊

推荐食谱：西蓝花炒牛肉

西蓝花分成小朵，清洗两遍；胡萝卜去皮洗净，切成小丁；牛肉冲洗干净，切成小粒；蒜片、姜丝准备好。

牛肉切好后装进碗中，放入料酒、盐、黑胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。

锅内加水，煮开后倒入西蓝花、胡萝卜，煮一分钟捞出，沥干水分。

另起锅加油，烧热后倒入牛肉，炒到变色，再倒入西蓝花、胡萝卜翻炒，炒到食材断生。

最后加盐快速翻炒均匀，这道菜就做好了。

四、猪里脊

推荐食谱：生菜卷

猪里脊冲洗干净，切成薄片或者细丝，加入料酒、盐、胡椒粉、生抽抓拌均匀，腌制十五分钟。

土豆、胡萝卜去皮洗净，切成细丝。鸡蛋打进碗中，搅散待用。生菜洗净待用。

锅内加油，倒入蛋液，煎成蛋饼取出，切成细条。里脊肉入锅煎熟取出。

锅内加水，煮开后倒入土豆丝、胡萝卜丝，煮到断生捞出，再放入生菜焯烫半分钟捞出。

生菜不烫手后，铺在盘内，放入土豆丝、胡萝卜丝、里脊肉、鸡蛋卷起来。

最后调一份料汁，放入生抽、醋、小米椒圈、蒜末搅拌均匀，蘸着吃即刻。

以上四种肉，高蛋白低脂肪，好吃不长肉，减肥想吃肉了不妨适当吃些。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

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