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保通寺和归元寺哪个功效好?归元寺素菜,源自新时代

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一、保通寺和归元寺哪个功效好?

说起武汉的寺庙,相信大家都应该知道,这里有四大佛教丛林,分别是归元寺、宝通寺、古德寺、莲溪寺。最著名的是归元寺和宝通寺。归元寺最有名,但宝通寺是武汉最古老也是唯一的皇家寺庙。那么归元寺和宝通寺哪个灵验呢?让我们和边肖一起来看看吧!

1、宝通寺和归元寺哪个灵验

其实从本质上来说,保通寺更宏伟,因为历史上保通寺是皇家的,归元寺是私人经营的。但由于地理位置等原因,去归元寺的人很多,去宝通寺的人很少。所以归元寺的香火自然更强。

2、宝通寺和归元寺有什么区别

地理位置

中国的寺庙大多位于曲径通幽处,寺庙内部的环境更是幽静,武汉的很多寺庙也是如此。唯一的例外是宝通寺,它在繁华街区的亚洲贸易对面。宝通寺位于武罗路,一条繁忙的主干道,被高楼大厦包围着。附近真正与宝通寺有关的店铺和建筑很少,这也使得宝通寺的生存空间受到挤压。

归元寺地处幽深的小巷,其翠微路蜿蜒幽僻,给归元寺带来了更多的生存空间。虽然远离城市主干道,但由于得天独厚的地理优势,形成了以寺庙经济为主体的商业街。

关于市场气息

虽然斯通庙位于市中心,与亚洲贸易广场相对,附近有浓厚的商业氛围,但市中心也有其缺点。附近只有几家素食馆,山门前有时还有算命先生,但很难形成寺庙的聚集效应。

归元寺位于翠微路,整条街的店铺几乎都和佛寺有关。佛教器皿种类繁多,甚至各种美食都沾有佛教精神。比如石饼店,很多人来这里吃素食,买一些石饼。此外,附近还有石头厅、照相馆、文具店、便利店、水果店等.归元寺恐怕是这么乱的一条街上唯一一个世俗与清静佛教并存的地方了。

逆着人群

宝通寺位于繁华的武昌。要知道,武昌洪山区也是名副其实的“大学城”。平日会有大学生来宝通寺参观,但这不能成为寺庙经济的主体。而且宝通寺以前是皇家寺庙,外面看起来金碧辉煌,也给人一种违和感,让人不那么亲近。

相比较而言,归元寺的世俗气息更浓,来这里烧香拜佛的乡亲也更多。无论男女老少,还是普通贵族,都会选择归元寺,更多的人认为在归元寺祈福更有效。

参与性

寺庙的主要功能之一是烧香拜佛、祈福祈祷和请愿,其部分建筑特色也可用于观赏。宝通寺就是这种情况,这里没有太多让游客或香客参与的活动。

但是,在归元寺,有一个罗汉堂,里面有五百罗汉。这是一个游客可以参与的地方,那就是“数罗汉”。在这里数罗汉已经成为一种习俗,这样的活动也为人们游览罗汉堂增添了不少乐趣。

庙会经济

除了几个罗汉,归元寺每年农历新年期间都会举行盛大的庙会,尤其是正月初五,数十万人在此祭拜财神。

事实上,宝通寺作为武汉最古老的寺庙,曾经是皇家寺庙,现在却没有归元寺那么有名。另一方面是定位不同。

二、归元禅寺游玩攻略

以下是归元禅寺游玩攻略的条目化内容:

1.归元禅寺位于汉阳区翠微街,北临古琴台,南濒鹦鹉洲,始建于明末清初。寺内主要建筑包括罗汉堂、大雄宝殿、藏经阁等,并建有方形水池。罗汉堂内雕刻精美,门内有四大天王塑像按四字形安排,观赏一周,竟无重步。各个罗汉,神态逼真,绝无雷同。大雄宝殿前的供桌,由一整块长3.6米的柏木雕成,上雕五龙戏珠图案。藏经阁内有南宋《碛砂藏》、清代《龙藏》等珍贵经卷。

2.归元禅寺是禅宗南宗五家之一的曹洞宗,与宝通寺、溪莲寺、古德寺并称为武汉的四大丛林,是武汉和湖北省对外友好往来接待的知名旅游景点之一。归元寺的开山祖师是白光主峰两位大师,他们祖籍浙江,云游到武汉的汉阳兴国寺研究藏经,同时行医,行善三载,普都世人。汉阳富商孙耀光、戴天成等人深感恩德,故此民间出钱修建了归元寺。"归元"二字出自佛经>"归元无二路,方便有多门",意为万法归一,方便与人的门道很多。

3.归元禅寺是武汉市著名的佛教圣地,门票价格为10元。罗汉堂是归元寺最为有趣和神奇的地方,游客可以在这里数罗汉,根据不同的数法,最后都会数到你现在的年龄为止,然后记住那尊罗汉的身份、表情和动作,据说这些可以昭示你这一年的运势。罗汉堂的布局成田字形,四个小天井给庞大深邃的殿堂提供了良好的通风和采光条件,罗汉以田字排列,尽管殿堂内安放了五百多尊罗汉塑像,却没有一点儿拥挤之感。

4.归元寺的素斋很有名,门票和素斋的价格都很合理。素斋是将素食做成荤的样子,例如素扣肉等,但有些食物的味道仍然很好吃。

5.归元禅寺的第47罗汉的具体意义需要根据游客数罗汉的方法来确定。一般数完罗汉后,可以购买罗汉卡片来了解罗汉的具体编号和名字。

归元寺素菜,源自新时代

原创2023-05-09 08:00·黄鹄矶

汉阳归元寺,武汉人无人不知无人不晓:古典建筑之美,五百罗汉塑像之美,还有云集斋素菜味道之美,给人以审美的愉悦。素菜尽管感觉有点小贵,但风格独特,别具一格。

一般人会觉得,归元寺的素菜馆可能历史很悠久。但实际上,从最初建立,到全面翻新,归元寺素菜馆完全是现代社会的产物。

1956年5月1日国际劳动节,归元寺内的30多名僧人,为了满足众多游客的需要,正式办起了一个素餐馆,把原本只有僧侣能吃到的特色素菜推向了全社会。当时,归元寺做的素菜、素面、素包子等,不仅风味在武汉少有,且价格不贵,之后名气越来越大,人们在游览古寺之后,总要去品尝一番素菜心里才更舒服。

20世纪80年代初,归元寺的游客猛增,寺内原有的素餐馆已不能满足社会需要,于是在党和政府帮助下,寺内又兴建了一座两层楼的大餐厅,于1984年初竣工,昌明方丈赐名“云集斋”,李尔重书记书写其名、横额门楣。昌明方丈也曾题词“食斋悟道,延年益寿。”新建的餐厅厅堂面积800平方米,二楼设“甘露”、“法喜”、“如意”等雅厅。厅堂装修古朴,环境雅致、清静。

云集斋的素菜蜚声中外。1980年11月21日昌明方丈在寺内素宴款待来访的新加坡总理李光耀,外交部副部长韩念龙、湖北省副省长李夫全,武汉市市长黎智等陪同。席间,李光耀总总理兴致盎然,对满桌素菜称道不已。

1984年3月26日,昌明方丈在云集斋设素宴欢迎日本前首相中曾根,那一盘盘素鸡、素鸭、素火腿、素海参,还有那红烧全鱼,糖汁排骨等,使中曾根吃得十分满意,这一道道菜不仅造型美观逼真,而且鲜美爽口,丰而不腻,清新淡雅。中曾根先生不停地称赞有加。除外,前苏联新闻工作者代表团、泰国正大集团总裁以及许多港澳台同胞都曾领略过归元寺云集斋素菜的风味。

云集斋的素菜,其主要原料为豆类制品、食用菌类、时令蔬菜、地衣耳类和各类时鲜水果。厨师们在传统素食荤做的基础上不断创新,使得素食佳肴尽量满足各地食客的要求,让食客满意而归。如“素什锦”,原名“罗汉斋供”,佛门名曰“罗汉大汇”,原是用精制豆制品、冬笋、木耳制作,现又配佐冬菇、玉米笋、红枣等,使这一佛门传统素菜之色、香、味、形更佳,颇受食客欢迎。

再如“归元传灯”,俗名为“灯笼鸡丝”,此菜以腐竹为主,辅以豆角、番茄、冬笋,造型为一颇具民族传统特色的宫灯,寓意为佛光普照,世代相传。这些在传统素菜基础上创新、发展的素菜不下百余种,如“宝扇开屏”(植物四宝)、“翡翠银片”(翡翠猴头菇)、“红霞云片”(云片冬瓜)、“自在清凉”(红皮素鸭)、“响铃串串”(炸响铃)、“功德圆满”(黄焖豆腐球)、“广种福田”(三色紫菜卷)、“吉庆有余”(糖醋全鱼)等等,均为云集斋之名菜,其造型美观,赏心悦目,美味爽口,且营养丰富,老少皆宜。

笔者和家人仅去过一次云集斋,别的菜早已经淡忘,但有道菜“麻雀头”印象颇深,是将新鲜豆油皮切成长4寸、宽2寸多的长条,两端成斜角,用芝麻、核桃仁、白糖、小酥饼共碾成粉,舀一汤匙粉倒在切好的豆油皮中央,磙包、两端扭后打结为两翅,中央成麻雀头状,并现出麻雀嘴,用香油稍炸而成的。

这道菜做工精细,技术要求高,头、嘴、翅须明显,为素菜中的佳品,据说在清代为达官贵人酒席中常备之菜。清代道光二十年(1840年)出刊的《汉口竹枝词》中也有其介绍。

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归元寺附近素食馆
发布人:7438974194 发布时间:2024-12-28