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一、南京佐派餐饮管理有限公司怎么样?

南京佐派餐饮，本人是其公司的加盟商，这个公司完全不存在诚信，希望有正在了解和咨询的朋友请慎重考虑清楚后再加盟，毕竟朋友们挣的钱都来之不易都是血汗钱。我加盟的是他公司的土蚝大哥，我是第一个加盟商，谈的时候说，你是我的第一个店，我肯定会全力扶持，什么装修费算他的，开业请网红帮你宣传什么都是假的，没一样是能做到的。我加盟后选了一个人流量巨大的店面也算是来南京旅游必经过的地方自然房租也不便宜，我转的那个店面也比较新，六个平方，光他们说的包装修装了二十几天，我还天天打电话催。就刷了一个房顶，一个柜台，和一个门头。各位觉得可笑吧，我第一个加盟，收了我45800说是里面含有一万块算是包装修的，六个平方的店这三个地方装了二十几天，更可笑的是我加盟过后面来考察加盟的费用就变成了18800本人有证据。还有你加盟过后他公司卖给你的东西也比外面的价格贵一倍，塑料袋，打包盒，小吃叉，生蚝，酱料，具体自己体会。进一箱生蚝一千多“每天卖个三五份，”剩下的全丢垃圾桶了，这都是钱啦！！！卖出去的美团上面全是差评，开店宝上面现在都有记录，算上店面投了差不多十八九万，店开了二十二天实在坚持不下去了，宣布关门！！！这应该是关门最快的店了吧。还没装修的时间长。他们公司旗下的“煎饼来了”也是，在南京加盟商到挺多，几乎百分之七八十全都已经关门了，他们发的朋友圈都是开业的时候做活动半价拍的，不要看这些表面现象，这些问题你们自己好

二、花蛤兄妹花甲加盟多少钱?靠谱吗?

很不错啊，味道很好，很新鲜，我们这小吃街就有一家花蛤兄妹店，每次路过都能看到很多小姑娘在排队买蛤蜊，他们家的烤生蚝也不错比较鲜嫩，汁比较多，我觉得做这个真心不错，海鲜市场挺大的，估计不会很贵吧，很贵谁干啊，应该不超过2W，我觉得是个好机会，要把握住

火锅菜品生蚝，为什么成为火锅桌上客？

2024-04-19 14:18·朝天门火锅加盟生蚝是一道美味营养的火锅新宠，深受火锅界的喜爱，今天，小朝哥就来介绍一下火锅菜品生蚝。

（此处已添加小程序，请到今日头条客户端查看）一、生蚝的营养价值

生蚝含有丰富的蛋白质、微量元素和氨基酸，具有提高免疫力、增强体力等作用，还含有一些对人体有益的矿物质，如锌、硒、铜等，对于预防贫血、促进智力发育等方面具有一定的功效。

二、怎样挑选生蚝

1、看颜色，新鲜的生蚝，颜色净白，而不新鲜的生蚝，则颜色黯淡无光。

2、看干燥度，生蚝浸在水里泡，这样会很压秤，所以我们挑选时，不仅看颜色，还要选表面干燥的。

3、看形状，外形又长又扁的生蚝，里面的肉少，要选择椭圆形的、有厚度、形状规则的生蚝，肉质饱满新鲜。

3、闻味道，新鲜的生蚝会有一股海水的味道，如果有腥臭味，那是不新鲜的，建议不要购买。

三、怎么处理生蚝

把生蚝放在苏打水中浸泡，泡软了不仅轻易洗干净，而且能去掉生蚝的异味，然后用牙刷把壳全部刷干净，再把口撬开，将内部黑色内脏去除，再用细小水流冲洗后，加盐凉水泡生蚝，最好在盐凉水里放半个柠檬汁，这样既可以去沙，也可以去腥。

四、火锅涮生蚝

生蚝肉质鲜嫩，口感细腻，非常适合用来做火锅食材，在麻辣火锅中，生蚝吸收了汤底，鲜美的味道会更加突出，大家在享受美食的同时，也能够摄取到丰富的营养物质。

生蚝属于海鲜类，搭配麻辣火锅，双重鲜美，让味蕾享受到极致美味。

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