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1.越光米（Koshihikari）：源自新潟县的这款大米因其卓越的品质而闻名。它以其粘性、光泽和甜美的口感著称，是许多日本家庭的餐桌上的常客。
2.北海道米（HokkaidoRice）：北海道的寒冷气候和肥沃土壤孕育了这款极具特色的大米。北海道米以其独特的香气和口感闻名，是日本最受欢迎的大米品种之一。
3.一见钟情米（Hitomebore）：福冈县出产的这款高级大米以其优质的口感和香味受到好评。一见钟情米的特点是粘性适中，口感细腻，适合搭配各种日本料理。
4.伊势锦米（Ise-nishiki）：来自三重县的大米被认为是日本最好的大米品种之一。伊势锦米以其独特的甜味和香气闻名，口感细腻且粘性适中。
5.日光米（NikkoRice）：栃木县出产的这款优质大米以它的香气和口感受到推崇。日光米的特点是粘性适中，口感细腻，适合各种日本料理。
6.美笑米（Bijin）：宫城县的这款优质大米以其香气和口感而受到好评。美笑米的特点是粘性适中，口感细腻，适合各种日本料理。
7.金芽米（Kinmaze）：福井县的这款优质大米以它的香气和口感受到好评。金芽米的特点是粘性适中，口感细腻，适合各种日本料理。
8.梦之光米（YumenoHikari）：茨城县的这款优质大米以其香气和口感受到好评。梦之光米的特点是粘性适中，口感细腻，适合各种日本料理。
9.黄金千岁米（GoldenThousand）：山形县的这款优质大米以它的香气和口感受到好评。黄金千岁米的特点是粘性适中，口感细腻，适合各种日本料理。
10.白鹭米（Shiratama）：岐阜县的这款优质大米以其香气和口感受到好评。白鹭米的特点是粘性适中，口感细腻，适合各种日本料理。
日本好的大米品牌主要包括以下几个：
越光米：
JA-RICE瀛之光大米：
梦美人大米：
一见钟情大米：
滋雅米：
日光大米：
那须之光大米：
注意：以上品牌的大米在日本市场上享有较高的声誉，但价格可能相对较高。同时，由于进口限制和食品安全等因素，部分品牌的大米可能在中国市场上不易购买到。消费者在购买时可根据自身需求和预算进行选择。
日本媒体10日报道，在米价连创新高背景下，大米意外成为日本母亲节热门礼物。不少消费者表示，与常见的鲜花和蛋糕相比，大米实用性强，是送给母亲的好选择。
面对高涨的米价，日本政府3月以来已拍卖三批储备米，但米价上涨势头仍未得到有效遏制。日本首相石破茂8日说，政府部门应以“速度感和危机感”采取应对措施，让民众能买到价格实惠的大米。
2024年夏季以来，受极端高温致大米歉收等因素影响，日本大米价格持续上涨。去年8月，气象部门发布日本东部太平洋南海海槽发生大地震可能性增高的警示，引发民众囤积大米，日本一度出现“大米荒”。随着新米上市，“大米荒”有所缓解，但米价依然居高不下。
来源：国际在线新闻
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