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一、花茶的冲泡法
花茶的冲泡技巧与普通绿茶基本相似，但关键在于保留其独特的香气。首先，选用洁净无异味的白瓷有盖茶杯，它能完美衬托花茶的汤色，保持花香的浓郁。盖瓯茶艺，如江西景德镇的制品，因其便利性和美观性常被选用，便于观察、闻香和品饮。
冲泡花茶所需的器具包括茶船、盖瓯、随手泡等，如茉莉花茶的冲泡过程如下：
- 温具：先将适量开水倒入盖瓯，用以预热茶具。
- 置茶：使用茶则量取茶叶，放入茶荷，再倒入盖瓯。
- 浸润：初始用少量开水润湿茶叶，然后加足水至七分满，盖上盖子以防止香气流失。
- 奉茶：双手有礼地将盖瓯递出，邀请客人品饮。
- 等待：静置约3分钟，让茶叶充分释放香气。
- 品饮：轻柔地揭开盖子，先闻其香，再用盖子拨去茶末，慢慢品赏茶汤。
- 续水：第一杯茶后，可适当续水再饮，以三次为宜。
二、花茶的冲泡方法和步骤
冲泡花茶分为以下步骤：1、先选用陶器或者瓷器的茶具
，泡的水以纯净水为主，用热水清洗几次茶；2、将花茶放入杯子里，倒入85～90度左右的水，焖泡30秒后倒掉茶汤
后重新倒水；3、揭开茶盖，先用鼻子去闻一下香味，再慢慢细饮。
方法：1、洗杯在冲泡花茶前，一般是选用陶器或者瓷器的茶具，或者用玻璃茶杯代替，冲泡的水主要以矿泉水或者纯净水为宜，这样冲泡出来的茶汤口感更好，先用热水反复冲洗茶具，以去除里面的杂质，还能达到温杯的效果。
2、洗茶有些成品的花茶表面难免会有一些灰尘和细菌，可先取3～4朵花茶放入茶具中，倒入85～90度左右的水，让其焖泡30秒后倒掉茶汤，再重新倒水，这样可以温润茶叶，还能让香味更浓郁，之后盖上茶盖后焖泡2分钟左右。
3、品茶等花茶冲泡片刻后，就可以揭开茶盖，先用鼻子去闻一下香味，可沿着香气进行深呼吸，以感受香气对人的愉悦之感，再小口喝入，但不要立即咽下，可在口中稍作停留，品尝味道后慢慢咽下就可以了。
花茶的冲泡方法
2022-02-23 12:44·国际物流专业带货阿明
花茶的冲泡主要有选具、备水、冲泡这三个步骤。花茶集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰，浓郁爽口。花茶家庭泡法冲泡要点茶叶：茉莉花茶茶叶量：4～5克/泡水温：85℃茶、水比：1∶50适用茶具：玻璃杯、盖碗、瓷壶1备具
准备盖碗、茶荷、茶叶罐、水盂、茶道六用、随手泡。
2温具
向盖碗中注入少量热水，温杯润盏，然后将水倒入水盂内。
3投茶从茶叶罐中取茶，将其放入盖碗中。4冲水
冲水至七分满，盖好碗盖。5敬茶双手持碗托，将茶敬给客人。6闻香
一手持碗托，一手将碗盖放于鼻尖前闻香。
7刮沫
品饮前，用碗盖轻轻刮汤面，拂去茶叶。
8品饮
品饮时，让碗盖后沿翘起，从缝隙中闻香、品茶。茶即人生百味，希望大家能喜欢。欢迎转载！【WINDRISES EMPLOYMENT PROGRAMMING】尊享对接老板
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