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嘉政点心培训作为广东省内知名的点心技能培训机构之一，专注于培养中、高级点心师和高级烹饪管理人才，其教育基地被广东省餐饮文化传播中心重点扶持，并荣获国家劳动和社会保障部颁发的“全国先进办学单位”称号。
该培训学校以传统广式糕点为主要教学内容，包括拌糖马蹄糕和古法马拉糕等经典点心的制作方法。学校配备先进的教学设施，拥有标准化的理论教室和专业的实操场地，确保学员能够获得系统的理论知识和丰富的实践经验。
嘉政点心培训不仅注重学员的实际操作技能，还强调理论知识的学习，使学员能够在实际工作中更加得心应手。学校拥有一支经验丰富的教师团队，他们具备扎实的专业知识和丰富的实践经验，能够为学员提供高质量的教学服务。
学校还设置了灵活多样的教学计划，根据学员的需求和兴趣，提供个性化的教学方案。无论是初学者还是有一定基础的学员，都可以在这里找到适合自己的课程。
裱花师和糕点师的职业技能确实非常实用，因此资格证在这个领域的作用并不大。单位在招聘时，往往更看重实际操作能力和技术水平。只要你的手艺精湛，技术过关，单位就不会因为你没有资格证而拒绝你。
实际上，很多裱花师和糕点师都是通过不断练习和实际工作经验积累，成为了行业内的佼佼者。他们往往并不需要通过考取资格证来证明自己的能力。相反，资格证更多是针对那些想要系统学习烘焙技术，或者希望在理论层面有所提升的人。
当然，如果你有兴趣考取相关的资格证书，可以去一些专业的烘焙学校或者培训机构了解相关信息。这些机构会提供系统的烘焙知识培训，帮助你提升技术水平。但请注意，这些资格证书并不是进入行业的必备条件。
此外，也可以通过参加行业内的比赛和交流活动，展示自己的技能，赢得行业内专业人士的认可。这些经历往往比一份资格证书更能证明你的实力。
总之，对于裱花师和糕点师来说，最重要的还是不断提升自己的技术水平。只要你手艺好，单位自然会认可你的能力，资格证并不是必须的。
62岁的张阿姨从单位退休之后，无法适应闲散的生活，于是找了一份公园环保工人的职务。她每天负责清扫公园内的垃圾，同时也通过这种方式进行身体锻炼。
由于早上出门的时间较早，张阿姨没有时间在家准备早餐，所以常常购买奶油蛋糕、甜甜圈等糕点作为早餐食用。
然而，工作了几年之后，张阿姨发现自己的视力开始明显下降，经常感到口渴，有时甚至夜里会因口渴而醒来，并且体重也有明显的减轻。
在医院进行检查后，被诊断出患有2型糖尿病。医生嘱咐张阿姨回家后要按时服用降糖药，同时注意饮食控制，减少高糖食物的摄入。
起初，张阿姨按照医生的嘱咐严格服药和控制饮食，但随着血糖得到控制，她又逐渐恢复了原来的饮食习惯。
有时候，当身体感到不适，她会自行增加降糖药的剂量以试图降低血糖。
然而，她并未意识到这种违反医嘱的行为最终会导致糖尿病视网膜病变和神经系统疾病等并发症的出现，甚至可能因此而丧命。
研究表明，不恰当的饮食习惯是糖尿病常见的诱因之一。研究发现，不会合理安排饮食的人更容易患上糖尿病。
一、研究揭示：错误的饮食习惯易引发糖尿病
一项发表在《糖尿病与新陈代谢》杂志上的涉及超过11万人的研究发现，健康的饮食能调节血糖、减少脂肪并降低炎症，从而降低2型糖尿病的风险。相反，经常摄入不健康的植物性食品的人群则更易受到糖尿病的青睐。
其中，健康的植物性饮食包括蔬菜、水果、豆类、全谷物、坚果、咖啡和茶；而不健康的植物性饮食主要包括精制谷物、糖果、甜点、果汁、含糖饮料和土豆。
动物性食品方面，包括动物脂肪、乳制品、肉类、海鲜、鱼类以及其他动物性食物和蛋类。
此外，2023年发布在《自然·医学》杂志上的一项研究指出，全球184个国家的饮食与2型糖尿病之间的关系研究发现，全麦摄入量不足、过量消费精米细面以及大量加工肉类的摄入是导致2型糖尿病的三大关键不良饮食因素。
主食的选择不当（如全麦摄入不足及过量食用精米细面）是糖尿病高发的主要原因之一。
那么，为何像馒头、面条、米粥这类精致主食会诱发糖尿病呢？
因为这些食物属于高升糖指数食品，会导致血糖迅速升高，增加胰岛素抵抗，并可能导致糖代谢系统的紊乱，从而诱发糖尿病。
二、早餐是否可以选择喝粥？应避免哪些早餐选项？
近年来，网上关于“早餐不宜饮用白米粥”的说法引发了热议。有观点认为白米粥缺乏营养，是较差的主食选择。
广州医科大学附属第三医院临床营养科主任曾青山表示：早餐当然可以喝粥，但要注意搭配。单独饮用白米粥可能会导致营养不足，建议在喝粥时搭配奶制品、蔬果、动物性食材及谷物等，以确保营养均衡全面。
例如，海鲜粥、杂粮豆粥、广式艇仔粥等比普通白米粥更具营养价值。
糖尿病患者也可以适量饮用粥品，但推荐选择杂粮粥，并注意不要煮得过烂。最好与其他食材一起食用，同时控制粥的摄入量，细嚼慢咽，做好血糖监测。如果血糖波动较大，则应该避免喝粥。
浙大四院营养科医生李晓林指出，一份合格的早餐应包含奶制品、优质蛋白和主食等多种食物，力求达到营养平衡，确保食物多样性。
李晓林提醒，以下几种早餐应尽量减少摄入：
1、馒头配咸菜：这种搭配高糖高盐，不利于血糖和血压的控制，且营养不足。
2、剩饭剩菜：重复加热的剩饭剩菜可能生成致癌物质亚硝酸盐，增加健康风险。
3、豆浆搭配油条：虽然这是我国传统的早餐组合，但油条为高油脂食物，豆浆为中脂性食物，两者结合容易导致油脂摄入过多。
4、零食和饼干：这些食物通常热量和脂肪含量较高，长期食用可能引起能量过剩，增加肥胖风险。
三、除饮食外，这些因素也可能增加糖尿病风险
统计显示，由遗传导致的糖尿病比例并不高。相反，吸烟、饮酒、缺乏运动、不健康的饮食习惯、肥胖等不良生活方式是导致糖尿病的主要因素，约占80%。
北京中医药大学东直门医院内分泌科主任王世东提醒说，以下几个因素可显著增加患糖尿病的风险，应提高警惕：
1、超重或肥胖：这会引起胰岛素抵抗、糖耐量减低、高胰岛素血症等代谢问题，甚至引发糖尿病。
2、久坐不动：长时间静坐会减慢脂肪分解，加剧胰岛素抵抗，增加患糖尿病的风险。
3、吸烟和饮酒：吸烟会增加体内胰岛素的抵抗性，提升糖尿病风险，还可能引发多种并发症。而酒精会影响糖代谢，同样增加患病风险。
糖尿病是我国的一种常见慢性疾病，很多人之所以患上此病，主要与其不健康的生活习惯有关。
早餐完全可以选择喝粥，但应注重营养的均衡和全面，减少不健康食品的摄入。为预防糖尿病，还应避开超重肥胖、长时间久坐以及吸烟饮酒等不利健康的生活方式。
声明：文章内容仅供参考，故事情节纯属虚构，意在科普健康知识，如有身体不适请线下求医。
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