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没有特别的作用，维C和鸡蛋一起吃和分开吃效果效果一样。
维生素c的好处：
1、美白肌肤
美白肌肤是人们吃边工作的重要好处之一，它被人体吸收以后，可以阻断人体内黑色素的产生过程，能抑制黑色素生成，经常食用就能淡化色斑美白肌肤，另外适量补充一些维生素c还能加快人体代谢，能排毒养颜。
2、促进铁吸收
众所周知微量元素铁是维持人体造血功能的重要营养，但有些人食用了含有微量元素铁的食物以后却不能及时把它们含有的微量元素铁吸收和利用，如果这时补充一些维生素c就能加快身体对铁的吸利的利能，能让人体造血功能明显提高，缺铁性贫血的发病率会明显下降。
鸡蛋的营养成分:
【蛋白质】：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。
【脂肪】：每100克鸡蛋中含脂肪11.1克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
扩展资料：
维生素不能和什么一起吃呢。
1、含咖啡因的饮料
喝咖啡、茶等含有咖啡因的饮料的时候，应该避免同时服用维生素B族，，原因是咖啡因会刺激神经及肾上腺素分泌，不但会消耗体内现存的维生素B族，甚至刚刚吃下去的维生素B族也会被破坏掉。这样，不但白白浪费的金钱，对身体还起不到应用的作用。
2、酒类物质
酒精会影响肠胃对于维生素B1、B6、维生素C、泛酸及叶酸的吸收，而且酒精代谢的时候也需要这些维生素来帮忙，所以，如果在喝酒的同时服用维生素锭会影响维生素的吸收，有酗酒习惯的人平常应该多补充维生素B群和维生素C。
吃鸡蛋需要注意：
1.鸡蛋与豆浆同食不宜：胰蛋白酶按捺物是豆浆中的物质。
它能按捺人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，能够同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分化遭到阻止，然后下降人体对蛋白质的吸收率。
2.鸡蛋和糖精、味精同食不宜：会造成谷氨酸摄入过量，对消化及神经系统不好。
参考资料来源：百度百科-鸡蛋
参考资料来源：百度百科-维C
怀孕的母亲吃豆制品、核桃、鸡蛋、牛奶、虾皮、富含维生素C的水果对孩子好，这些食物都值得推荐，可以经常吃。
一、豆制品
怀孕的母亲在怀孕期间多吃些豆制品对孩子特别好，因为豆制品多数是以黄豆为主要原料加工而成的，它含有丰富的植物蛋白和多种氨基酸，孕妇在怀孕期间吃豆制品会把它含有的蛋白，糖类以及胡萝卜素和亚油酸以及氨基酸等物质全部吸收，会促进孩子生长发育，也能让孩子出生后更健康。
二、核桃
怀孕的母亲吃核桃对孩子最好，因为核桃含有丰富的亚油酸亚麻酸和植物蛋白，还含有一些微量元素磷和钙，它含有不饱和脂肪酸这些营养为孩子身体吸收或能促进他们的大脑发育，特别是怀孕的前三个月是孩子大脑发育的关键时期，在这段时间中怀孕的母亲可以适量多吃些核桃，也可以吃些松子、栗子等坚果食材，这些食物对孩子大脑发育都有好处。
三、鸡蛋和牛奶
母亲应该多吃些鸡蛋和牛奶，因为鸡蛋中含有丰富优质蛋白和多种氨基酸与磷脂，这些物质都是母亲怀孕期间必须的重要营养，而且是孩子身体发育时必须的营养。怀孕了母亲应该多喝些牛奶，因为牛奶不但能为孕妇身体补充优质蛋白，还能让他们的身体吸收充足的钙，它能促进孩子骨骼发育，也能避免母亲怀孕期间出现抽筋和关节疼痛。
四、富含维生素C的水果
怀孕的母亲应该多吃一些富含维生素C的水果，比如柠檬，橘子，猕猴桃等，因为这些水果中含有的维生素C能被准妈妈尽快吸收，它们能维持血红蛋白的正常与稳定，也能为孩子身体发育提供充足营养，会让孩子出生后头脑清醒，思维敏捷，具有良好的记忆力。
孕妇营养素补充很重要，特别是铁元素的补充。铁是人体生成红细胞的主要原料之一，铁缺乏会造成孕妇缺铁性贫血，胎儿畸形等。1、补铁最好的途径是通过饮食，含铁较多的食物有猪肝、蛤蜊、海带、黑木耳、鱼、鸡、牛肉、蛋、紫菜、菠菜、芝麻、红枣、山药、豆类等，此外，在吃……
孕妇营养素补充很重要，特别是铁元素的补充。铁是人体生成红细胞的主要原料之一，铁缺乏会造成孕妇缺铁性贫血，胎儿畸形等。
孕妇补铁的食物有哪些
1、补铁最好的途径是通过饮食，含铁较多的食物有猪肝、蛤蜊、海带、黑木耳、鱼、鸡、牛肉、蛋、紫菜、菠菜、芝麻、红枣、山药、豆类等，此外，在吃含铁食物的同时，也要多吃富含维生C的水果及蔬菜，这样更有助于铁质的吸收和利用。
2、适量食用动物肝脏。食用动物肝脏可以达到补铁效果。动物肝脏含有维生素A，摄入过量可能中毒，但类似一周偶尔吃两回，一次25克，是不用担心中毒危害的。但一定要选健康动物的肝脏。这样，在日常饮食的基础上，基本能够保证妊娠中晚期所需的每人每天28毫克铁了。
3、新鲜酸味水果有助铁吸收
蔬菜、水果等含“三价铁”的食物，在一定条件下，可以还原成“二价铁”，变成易于人体吸收的形式。韩博士说，这个“条件”就是维生素C，但这不是说随随便便吃点富含维生素C的食物，就能促进铁吸收了。
事实上，还原型维C广泛存在于新鲜蔬菜、水果中，但它非常娇嫩，常温下食物每存放24小时，其含量就衰减一半，被氧化成了氧化型维C，促进铁吸收的作用会大打折扣，而平常所吃的维生素C药品，就更差了。
孕妇应该摄入多少铁
孕妇在整个妊娠期约需1000毫克铁(比非妊娠妇女增加15%—20%)，其中胎儿需铁400～500毫克，胎盘需铁60—100毫克，子宫需铁40—50毫克，母体血红蛋白增多需铁400—500毫克，分娩失血需铁100～200毫克。
孕妇补铁注意事项
第一，多吃富铁食物
从孕前及刚开始怀孕时，就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多，肠道的吸收率也较高，要注意摄取。主食多吃面食，面食较大米含铁多，肠道吸收也比大米好。
第二，多吃有助于铁吸收的食物
水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此，在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用，提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用，番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。
第三，多用铁炊具烹调饭菜
做菜时尽量使用铁锅、铁铲，这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁。
第四，多吃富含叶酸食物
从孕前3个月开始服用叶酸增补剂，直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物，如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且，在做菜时注意不要温度过高，也不宜烹调时间太久。
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