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怀孕吃火锅和泡面会影响胎儿吗

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一、孕妇孕期想要吃“垃圾食品”,到底能不能吃呢?

不少孕妈都有类似的感觉:怀孕前根本不爱吃的小零食,怀孕后看到就走不动道,想起来就流口水。但每吃一口零食,负罪感就油然而生,生怕对不起腹中的小宝宝。其实有些所谓的“垃圾食物”,在孕期也是可以吃的:

泡面

网上曾有一篇文章,表示泡面在进入人体后,想要彻底消化需要至少一个月的时间,弄得不少人都对泡面留下了阴影。其实泡面和普通食物的消化时间一样,哪里用得着一个多月。

专家曾研究对比,泡面和面包的营养成分是一样的,孕期可以吃泡面,但不能长期吃。因为泡面营养单一,长期吃泡面会导致其它营养元素摄入不足,影响胎儿发育。所以孕期偶尔吃一口泡面是无碍的,不要经常吃就好,并且在吃的时候调料要少放哦。

辣条、火锅

在孕期,因为孕激素水平变化等原因很容易出现便秘,弄得准妈妈有苦说不出。而辣条、火锅这些辛辣食物更是会减慢肠胃蠕动,加重便秘。

并且辣条中添加剂比较多,并不适合孕期食用,但偶尔吃一口也是无碍的;吃火锅时尽量选择不辣的,多吃蔬菜,肉类一定要涮熟之后再吃,避免感染弓形虫。

螃蟹

螃蟹性凉,吃了会导致流产,这是许多人的共识。其实螃蟹并没有那么可怕,你孕前吃螃蟹不过敏、不拉肚子,那孕后一般也是可以吃的,但要注意一次性不能吃太多!

苏打饼干

相信每一个孕妈怀孕初期,都有严重程度不等的孕吐、食欲不振等症状,这对于大多数孕妈来说,都是无法避免的,但是如果孕妈吃一些苏打饼干的话,是可以缓解孕吐症状,还能够增强孕妈食欲的哟!

建议:孕妈怀孕期间,可以吃苏打饼干,缓解孕吐,增强食欲。但是吃苏打饼干后,要多喝水,不然容易导致孕妈上火的哟。

二、孕妈妈再馋也不宜贪吃的,是常见的哪几种食物?

孕期不能碰的食物

1、生的、没煮熟的食物

常见食物:没熟透的牛肉等肉类、溏心蛋、生鱼片、刺身等

这些食物里可能含有沙门氏菌、李斯特菌以及弓形虫病等,如果孕妈吃了是会给自己和胎儿带来伤害,所以必须忌口。

注意

  • 日常厨房要做好生食熟食分离;
  • 平时吃火锅、烤肉时一定要注意吃全熟的肉;
  • 鸡蛋要煮熟,不吃溏心蛋;
  • 即食熟食要热透,如熟鸡腿、火腿等
  • 2、酒

    常见:酒饮料、米酒、红酒等

    酒精是小分子会通过胎盘屏障进入胎儿体内,不但会增加流产几率,还会引起胎儿酒精中毒症(FASD),对胎儿的大脑发育造成不可逆的损伤,所以别管什么酒都不要喝。

    3、未经消毒的牛奶及奶制品

    未经消毒的生牛奶,可能含有李斯特菌,这种细菌对胎儿有威胁,严重会造成流产

    平时我们超市买的牛奶一般都是经过巴氏或高温消毒的,只要不是变质,都能放心喝。

    有些进口软奶酪可能会使用未经过消毒的生奶,所以购买进口的奶制品时,要认真看成分表。另外有些人会从养奶牛或山羊的商贩直接购买未经消毒现挤的生鲜牛奶、羊奶,也要避免食用。

    4、高汞含量的鱼

    常见食物:剑鱼、鲨鱼、大耳马鲛等

    美国FDA和环保署建议,对孕期要避免摄入汞含量高的鱼,甲基汞会损伤胎儿的大脑发育,这类鱼多为大型肉食性鱼类。

    但是其他鱼类还是要吃的,鱼肉当中富含优质蛋白、ω-3脂肪酸、DHA、EPA等都宝宝大脑发育所需的营养元素,日常可以吃煮熟的三文鱼、鳕鱼、沙丁鱼等低汞鱼类

    “垃圾食品”偶尔吃也无妨

    平时的火锅泡面奶茶,汉堡薯条配可乐...这些家人眼中的“垃圾食品”能吃吗?

    如果孕妈本身有妊娠糖尿病等疾病情况,医生要求饮食遵照医嘱,就乖乖听医生的。

    产检一切正常的孕妈,在确保食物干净卫生熟透的情况下,偶尔吃一点解解馋不会有什么问题。

    而螃蟹、荔枝、山楂、桂圆等这些所谓禁忌食物,目前没有研究数据明确说明这些食物会导致流产。抛开剂量谈毒性都是耍流氓,偶尔吃点不会有啥问题,胡吃海塞才可能有问题。引起流产原因很多,不能直接让食物背锅。

    说了那些不能吃的食物,那平时孕妈可以吃什么?

    吃火锅致胎儿畸形?孕期真正的“危险食物”,孕妇再馋也要忍住

    原创2020-09-08 11:02·天天话育儿

    怀孕后就成了家里“一级保护”对象,就连想吃个火锅都有亲人提醒:“少吃火锅,对胎儿不好!”,更有甚者说吃火锅会导致胎儿畸形。

    首先我们要知道引起胎儿发育不良或畸形的原因有多种,包括药物、环境、基因遗传等,在众多原因中不当饮食也是其中之一,其实孕期真正“危险食物”是这些!孕妇再馋也要忍住。



    被汞污染的食物

    一些被汞污染过的鱼类以及贝类食物,孕妇尽量不要碰。因为汞蓄积在体内,会引起胎儿先天性汞中毒,出生后更可能出现发育不良、智力低下等表现。

    美国儿科学会(AAP)明确指出:孕期应该避免吃鲨鱼、鲭鱼、方头鱼和剑鱼,每周吃鱼不超过340克,长鳍金枪鱼,也叫吞拿鱼,每周食用量不应超过170克。

    另外,孕妇也要避免吃任何生鱼或烧烤烤焦的鱼。



    被农药污染过的食物

    DDT、六六六,这些都是农药名称,这类有机氯农药的蓄积性非常强,通过被污染的食物进入孕妇体内,再经过孕妇血液循环进入胎盘,可能会引导胎儿中毒,从而引起胎儿畸形等。



    酒精

    有些孕妈妈在孕前因为工作需要而饮酒,还有一部分孕妈妈平时没事就爱小酌两口。无论是哪一种情况,一旦怀孕后请不要再碰酒,因为酒精已被公认为致畸物。

    备孕期间如果男方饮酒,亦可能会影响胎儿质量。如果为孕期饮酒,孕妈妈体内的酒精会通过母婴屏障进入胎儿体内,大量酒精会引起胎儿酒精综合症。



    导致弓形虫感染的食物

    没有经过正规消毒的生牛奶。比如上次就是网上看到,一个三轮车上拉着产奶羊,旁边放着牌子,写着:“现挤羊奶”。这样的奶品,请孕妈妈远离。

  • 现在的熟食沙拉,如鸡肉沙拉、金枪鱼沙拉、海鲜沙拉等,长期在冰箱放置,可能有李氏杆菌病。
  • 冰箱储存的未经消毒肉类,如果孕妇食用均可能患上李氏杆菌病和弓形虫病。
  • 弓形虫感染,可造成宝宝发育障碍,甚至畸胎或死产,尤以早孕期感染,畸胎发生率高。
  • 弓形虫往往存在哪些食物中呢?首先我们要知道这种原虫以家猫为终宿主,生命力比较强,耐冰冻、干燥。经常存在于羊、狗、牛、马、兔等多种哺乳动物及肉类或鸡等禽类的肉、蛋中。



    如何预防弓形虫感染?

  • 吃肉类食品要煮熟,孕期避免接触可能感染的的动物。
  • 备孕期间可进行抗体筛查。
  • 孕妇不要吃温泉蛋、夕阳红蛋等半生不熟的鸡蛋。另外有一些食物中含有不熟的鸡蛋,也不要吃。包括提拉米苏、自制冰淇淋、巧克力慕斯、自制蛋酒等。


  • 孕期最危险的食物

    如果说以上食物可能对母婴造成影响的话,那有一些食物可造成直接影响,那就是至丧命的河豚、野生蘑菇等食物,孕妇坚决不要吃。



    吃火锅致胎儿畸形?

    回到本文开头一问,孕妇吃火锅会导致胎儿畸形吗?其实怀孕后吃火锅的人不在少数,只要将火锅的肉涮熟后再吃,一般孕妇可以放用食物,但不要贪油贪辣哦,吃多了也会引起上火等情况。



    孕期营养9大原则

    ①饮食均衡,食物多样化,孕妇莫偏食。

    ②全程以清淡饮食为主,少糖、少油、少盐。

    ③补充足量水分,矿泉水或白开水是孕期最佳饮品。偶尔可以喝一点果汁,但应控制量,避免摄入过多果糖。可乐、浓茶、咖啡统统不要。

    ④除了每天三餐外,可上午、下午各加一次餐,加餐以补钙清淡食物为准。

    ⑤新鲜的蔬菜、水果不能少,普通孕妈妈每天水果不要超过半斤,妊娠期糖尿病的孕妈妈则在医生指导下吃水果。

    ⑥少吃食品:快餐、方便面、秘制食品、松花蛋等。

    ⑦每周吃1~2次动物肝脏,可达到补铁作用。

    ⑧每日摄入半斤纯牛奶,避免加糖的牛奶。

    ⑨怀孕期间注意体重变化,不可过度减重。



    孕期各阶段怎么吃?

    孕早期饮食(1-3个月)

    这个阶段胎儿较小,所需要的营养较少,孕妇一般正常饮食即可。但有些孕妈妈在怀孕1个月左右,出现孕早期呕吐,严重影响进食。

    这时,可以少吃多餐,选择一些干性食物如面包干、饼干等,可以缓解孕早期呕吐。在医生指导下适量补充B1、B2、B6、维生素C,叶酸。



    孕中晚期饮食(4-9个月)

    这个阶段由于胎儿生长发育较迅速,孕妈妈呕吐反应也消失,要注意补充营养,以供母婴所需。可以多吃动物血、肝脏、红肉补铁;每天吃1斤奶制品达到补钙效果;同时增加高蛋白质含量的食物,如鱼肉、禽、蛋、肉等。另外,每周要摄入1—2次富含碘的海产食品。



    孕晚期膳食宝塔

    主食类、谷类:每天吃200-250g

    薯类:50g

    大豆类:15g全谷类和杂豆类不少于1/3

    蔬菜类:每天吃300-500g深色和红黄色蔬菜占2/3

    水果类:每天吃200-400g

    肉蛋奶类:孕中期每天吃150-200g鱼、禽、肉蛋,包含动物内脏,孕晚期每天吃200-250g

    牛奶:300-500g

    油脂坚果类:10g

    烹调油:25g

    食盐:每天不超过6g



    写在最后

    怀孕是一个见证奇迹的时刻,怀胎十月孕妈妈责任重要,为了胎儿健康与聪明,饮食需谨慎,不该吃的不要碰。

    本文为【天天话育儿】的原创内容,【天天话育儿】专注育儿领域深耕细作,默默日更,提供更专业的育儿科普。

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    怀孕吃火锅和泡面会影响胎儿吗
    发布人:18575461513 发布时间:2025-02-02