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食材明细
西红柿适量
葱适量
鸡精，味精适量
酸咸口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
西红柿粉条鸡蛋汤的做法步骤
1
这是我们临沂的粉条比较好吃，很好煮
2
一般4，5个就行看大小了
3
不要打到碗里哦。。这么待用
4
适量
5
油烧热倒入葱花
6
倒入切好的西红柿
7
炒成这样就差不多了，炒软了就开始加适量的水
8
水烧开后加入粉条，鸡精，盐，醋要多放些，也可以加点酱油上色一点点就行，
9
这时的粉条已经煮的差不多了
10
粉条差不多的时候就开始往里面磕鸡蛋，没磕一个就先用铲子给云开，千万别弄碎了，要么就不成个了
11
等鸡蛋熟了就可以关火了，放入味精就完成了，可以在上面放点香菜
1、大葱切片，粉条用水泡软备用，鸡蛋打入碗中打散均匀备用，热锅加入适量花生油烧热，加入葱花爆香，后加入粉丝和适量水烧开，把打好的鸡蛋液淋入锅中。
步骤
1.准备好粉条和菠菜
2.用开水把粉条戳一下，泡上五分钟
3.把准备好的菠菜摘好洗干净，并用开水戳一下
4.把洗好的菠菜切成段
5.准备好适量的葱花
6.炒勺中加入适量的油，待油热之后放入葱花
7.加入切好的菠菜
8.加入适量的酱油还有盐
9.炒好菠菜之后加入适量的开水
10.把戳好的粉条倒入炒勺中
11.准备适量的面粉，加入少量的水后倒入炒勺中
12.磕入适量的鸡蛋倒入炒勺中
13.用汤勺稍微搅拌一下以免粘锅
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