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早餐车需办理营业执照，办理手续如下：
1、准备材料。本人身份证及复印件、外来人员另需要暂住证及复印件、经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件、本人一寸免冠彩色照片两张。如果是国有和集体企业下岗事业人员，特困户，还需要带上失业证、失业人员优惠证、特困证等及复印件，这样可以依照国家有关规定享受减免管理费的政策优惠；
2、去注册地址管辖范围内的工商管理局办理；
3、先确定名字是否被占领，然后填写申请表，然后拿上申请表和资料找工作人员办理就可以了。
法律依据：《中华人民共和国公司法》第七条
依法设立的公司，由公司登记机关发给公司营业执照。公司营业执照签发日期为公司成立日期。
公司营业执照应当载明公司的名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等事项。
公司营业执照记载的事项发生变更的，公司应当依法办理变更登记，由公司登记机关换发营业执照。
第八条
依照本法设立的有限责任公司，必须在公司名称中标明有限责任公司或者有限公司字样。
在路边开办早餐车需要办理一系列手续，具体要求因地区而异。以天津市为例，以下是开办早餐车所需遵循的步骤和规定：
1.持有健康证：所有从业人员必须取得健康证明，确保其健康状况符合食品经营要求。
2.获得临时占道经营许可证：必须向相关部门申请临时占道经营许可证，以合法地在路边开展经营活动。
3.登记备案并接受监督：在天津市河东区，符合规定的早餐车经营者在登记备案后，需接受食品安全培训，并接受相关部门对其健康证、经营场所、操作流程、食品原材料等方面的规范监督。
4.选择便民点位：根据避开主干道路、重点区域和安全隐患的原则，选择合适的地点摆放早餐车，以方便市民购买早餐。
5.限时段经营：早餐车每天只能在早上5点到9点之间在规定的区域内经营，9点后必须准时离场，并对周边环境进行清理，确保到点停业、人走场清。
6.加大巡查力度：相关部门将组织执法人员加大巡查力度，对违反规定在限定经营区域外时段经营的早餐车进行取缔查处。
7.举报无证无照经营：任何单位或个人都有权举报无证无照的早餐车经营行为。查处部门会公开受理举报的方式，并对实名举报者保密，并告知处理结果。
8.查处与引导相结合：对于具备办理证照条件且有继续经营意愿的早餐车经营者，查处部门会督促并引导他们依法办理相应的证照。
1.根据我国《公司法》的规定，办理营业执照需要具备固定的经营场所。传统的早餐车不符合这一要求，因此不能直接用于注册公司。
2.要合法经营，您需要拥有一处非居住性质的门面店铺，并按照相关规定办理所有必要的证照。
3.如果在营业执照中包含外送服务，您可以使用早餐车进行食品外送，但不得在街道上现场制作和销售。
4.目前，街头的现做现卖早餐大多是由无照经营的个体经营者进行，这也是城市管理的一部分。
5.河东区政府针对您的咨询进行了回复，并指派相关部门进行调查处理。具体回复如下：
-咨询部门：街道办事处分管部门和当地街市场监督管理所。
-手续及条件：街道将负责对早餐车的摆放位置和网格编号进行划分和登记；市场监管所将核实这些信息，并对符合卫生条件的密闭式早餐车发放《食品摊贩备案证明》。办理该证明需要提供有效身份证、健康证明和一张二寸照片。
-收费：街道和市场监管所不会收取任何费用。关于早餐车的租用或购买，请联系稻和（天津）餐饮管理有限公司。
6.经营早餐车之前，必须办理相关的证照，包括营业执照、卫生许可证和排污许可证，这就需要一个固定的经营场所。
7.国内一些城市为流动商贩提供了特定的制度和文件，使其能够合法办理经营证照，具体咨询可至当地工商局、药监局（或卫生局）、环保局。
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