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生物学特性
喜寒冷、湿润气候，遇强光直射，抗寒力强。种子可阴干贮藏，种胚有形态后熟和生理后熟特性；前者要求20-10℃变温，后者需要2-4℃低温，需时各为3-4个月，没有完成后熟的种子不能发芽。对土壤要求严格，宜在富含有机质，通透性良好的砂质壤土、腐殖质壤土栽培，忌连作。
地理分布
多生长在北纬40~45度之间，1月平均温-23~5℃，7月平均温20~26℃，耐寒性强，可耐-40℃低温，生长适宜温度为15~25℃，积温2000~3000℃，无霜期125~150天，积雪20~44厘米，年降水量500~1000毫米。土壤为排水良好、疏松、肥沃、腐殖质层深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土，pH值5.5~6.2。多生于以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，郁闭度0.7~0.8。人参通常3年开花，5～6年结果，花期5～6月，果期6~9月。
人参播种有春、夏、秋三个播种期。春播一般是在4月份左右土壤冰雪化冻后开始播种，当年可出苗；夏播亦称伏播，一般要求6月下旬前播完；秋播是播种经过催芽处理的当年种子，10月中下旬播种完毕，翌年出苗。播种前最好用温水浸泡催芽，能提高发芽率。
人参播种时间人参品种：
1、高丽参：高丽参进补的功效深受肯定，多拿来煲汤、入药，可改善贫血、高血压、胃溃疡、体虚、哮喘等。
2、吉林参：东北三宝中就包括了吉林参，而在吉林参中最为知名的便是长白山的人参。
3、西洋参：西洋参表面浅黄褐色，可改善失眠、体质虚热的症状，有抗疲劳、活血的作用。
播种时间：人参播种有春、夏、秋三个播种期。春播一般是在4月份左右土壤冰雪化冻后开始播种，当年可出苗；夏播亦称伏播，一般要求6月下旬前播完；秋播是播种经过催芽处理的当年种子，10月中下旬播种完毕，翌年出苗。
盆栽人参播种时间盆栽人参用种子播种的时候，最好在春季4月份播种，此时温度在10度-15度左右，此时环境适宜，播种有利于发芽。
人参播种温度人参的播种适合种子生长的温度是15~20摄氏度，温度是否合适对人参病虫的发生程度也会有一定的影响，所以春季播比较有利于人参种子的发芽。
人参播种方法人参播种采用撒播的方法，用新高脂膜喷洒土壤表面，到了五月差不多能出苗。期间要松土除草，防止土壤板结，培土扶苗。而且还要追肥，开沟根侧施有机肥。
人参播种发芽人参播种用温水浸泡催芽发芽快，而且温水浸泡的催芽方法最安全，不会对种子的活性造成影响。
人参播种出苗人参种子播种后需要一周左右的时间可以出苗，在出苗这段时间要保证土壤湿润，出苗后就要施肥。人参的根性深，所以播种的间距不能太密集，否则会抑制人参苗的生长，日常养护要合理要仔细养护人参。
这就是参苗。
专家说安吉的土质还是比较适合人参生长的。
在蓬松的沙土上挖出一方小坑，埋下参苗，再盖上二指深的土。
一棵来自吉林长白山脚下的人参，就这样在湖州安吉县安了新家。
4月28日，首批3万株人参苗从吉林抚松县北岗镇起运，搭乘飞机来到2000多公里外的安吉。从北国雪原到江南竹海，在安吉县西北的尚书干村，开始“北参南种”的首次探索。
在南方种人参，是什么样的场景？钱江晚报记者来到尚书干村，亲眼见证从长白山脚下运来的第一批参苗下种。
3万株参苗从东北运过来才花了7小时
徐大姐是尚书干村的茶农，快60岁的她刚忙完采茶季，还来不及歇上两天，就赶上村里种参。
暮春时节，溪流渐涨，石笋出芽，村里的大草坪上迎来送往的都是春游、谢师的学生。穿过人群，就能看到徐大姐们忙碌的身影。
三十几个村民，要赶在五一下种来自长白山的人参。
徐大姐刚从保温箱里捧出一把参苗，赶忙给它们盖上纸板。“专家说了，人参怕热，不能晒太阳。”
她一手在花盆里刨坑，顺势插下参苗，搓捻着再填上二指深疏松的沙土，一株人参就种下了。
这还是徐大姐第一次种人参，她自己都觉得很新鲜，充满好奇。“专家，这棵人参还能种吗？”她举着一株人参发问。“没用了，芽胞一破，就长不出来了。”回答的是村民们的技术指导——抚松县的种参大户刘相义，他在吉林、黑龙江拥有多家人参基地，这次的3万株参苗也是他精心挑选过的。
谷雨（4月20日）一过，就到了种参的季节，等到五月天气转热，人参就会发芽。在刘相义的家乡，一名熟练的参农每天要赶种近千株人参，“否则等到发芽还不下种，就会影响参苗生长。”
短短十几天的种植期，为了赶时间，3万株参苗由航空公司专程托运而来，前后还不到7个小时。
运到之后，就一直保存在镇上的恒温冷库里。刘相义解释说，人参对温度极其敏感，薄薄一片的人参芽胞，一旦遇热就会破壁而出。
和东北不同，运到安吉的人参不再直接林下播种，而是栽在花盆中。“大部分移种到村委会对面的竹林里，剩下一些留作人参盆景。”尚书干村所属的孝源街道党委书记胡可立计划着让人参更具观赏性，“来玩的游客不仅可以买干参，甚至还可以带一盆人参回家。”
安吉真的适合种植人参吗
这十几年，刘相义和他的合作伙伴，曾经在陕西、山东、四川、贵州等地都种过人参，成效不错。但在浙江安吉，尚属首次。
胡可立是整个计划的提出者。去年，吉林抚松县和安吉结为对口合作县，一次考察中对方提出希望借助美丽乡村的平台，把当地的特产人参推广出去。“我想把北方的人参拿来卖，这种模式肯定火不了。”于是，胡可立就有了“北参南种”的想法。
可是，安吉这样的低纬度、高湿度、多降水地区真的能种人参吗？
年初，安吉县自然资源和规划局的几位林业专家，带着疑问远赴吉林。“我们带去了县里所有的气象数据和土壤分析。”当地种参专家了解情况后，才对“北参南种”计划点了头。
“专家说我们这气温比县城更低，种茶的沙土也适合人参。”一身蓝布的老潘拄着锄头，说起家乡来带着点骄傲，他和其他几个村民当天负责松土施肥。
尽管符合条件，但想要人参长得好，还得有些“特殊照顾”。
人参对土壤有着严格的要求，酸碱度偏中，还要具有良好的排水性。“我们那的土壤，腐殖层厚，拌起来油汪汪的。”但村里的土质偏酸，肥力也不够，刘相义寄来各种菌肥和调理剂，提前对土壤进行改良。
越冬是在安吉种参必须考虑的问题。人参也会“冬眠”，每年10月就会停止生长。而东北的大雪就像一床棉被，保证了人参的防寒与隔热。
“安吉的冬天气温太高，可能没法保证人参越冬。”不冬眠的人参就像得了“巨人症”，持续输出养分的根茎会很快衰败腐烂。刘相义指导村民，“冬天再把人参带盆挖出来，储存到冷库里。”人工使人参进入休眠，等到来年开春，再重新种下。
大半天时间，种参队伍才完成1000盆人参的进度。“不好干，要求多，看着简单，种起来还挺不容易。”对老潘和徐大姐们而言，他们和人参一样，还在适应新环境。
这里种的人参可以当盆栽看也可以吃
尚书干村离安吉县城18公里，和一条县道相通，不到6平方公里的村域，超过80%是山林面积。
早在10年前，通过创建美丽乡村精品村，尚书干村走上了乡村旅游的道路。2017年，村接待游客突破8万人，旅游收入超过200万元。
“对口合作不能仅仅停留在旅游上，肯定要在资源上进行互补。安吉的旅游业发展很好，但缺少旅游产品。”胡可立说，这次北参南种就是作为茶叶、笋等当地特产外的补充。
“单靠村民自己，很难做到。”去年，尚书干村90%的土地进行了土地流转。种植人参也能给集体和村民带来收入。
胡可立算过一笔账，村里每年15万左右的旅游人次，即便一枝参10元的利润，也能带来十几万的集体收益，而这次参苗、店面、人工的总成本还不到10万。
记者了解到，和我们通常认为人参是名贵补品不同，一般的鲜参价格并不高。而安吉种植的人参最后的用途分两种，一是盆栽，二是用来做菜的食用参。这和价格昂贵的野山参是有区别的。
“采茶季结束了，最近农闲，最好能找点活干。”一天下来，徐大姐领到了150元的薪水。而过去，她每年只能收到50元一亩的生态公益林养护费。“现在种人参既不破坏环境，又赚到了钱。”不少村民对“北参南种”都很支持。
胡可立还计划着，在“林下参”种植园里装上摄像头，以后游客就能在售卖门店里看到安吉人参的直播。
“我不希望北参南种变成噱头，而是真实可见的。”胡可立期待这成为南北两地合作方式上的创新。
据悉，到今年7月，第一批3万株参苗就将在安吉开花结果。
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