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寒露是二十四节气中的第十七个节气，标志着秋季进入了第五个阶段。通常在每年的公历10月7日至9日之间，当太阳到达黄经195°时，寒露节气到来。这个时期，气温较“白露”更低，露水更多，天气逐渐从凉爽过渡到寒冷，甚至开始下雪。寒露的传统习俗包括观赏枫叶、食用芝麻、品尝螃蟹、饮用秋茶等。
寒露时节，南岭以北的地区已经进入秋季，而东北和西北地区则已进入或即将进入冬季。在北京，大多数年份此时已可见到初霜。除了全年多雪的青藏高原外，东北北部和新疆北部通常也开始降雪。寒露被视为天气转凉、变冷的象征。从白露到寒露，气温逐渐下降，露水凝结成霜。
寒露时节的气候特点包括白天渐短、夜晚渐长，日照时间减少，热量逐渐消退，寒气开始增加，昼夜温差较大。在南方，秋意渐浓，气候干燥凉爽；而在北方，尤其是东北和西北地区，已进入或即将进入冬季，呈现出一片冰天雪地的景象。
寒露季节代表季秋时节正式开始。
寒露是农历二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气，表示秋季时节的正式开始;时间在公历每年10月7日~9日。视太阳到达黄经195°时。《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。
寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北进入深秋，西北地区已进入或即将进入冬季。气温逐渐下降。白露、寒露、霜降三个节气，都表示水汽凝结现象，而寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。夜晚，仰望星空，你会发现星空换季，代表盛夏的“大火星”已西沉。我们可以隐约听到冬天的脚步声了。
寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北和西北地区已进入或即将进入冬季。首都北京大部分年份这时已可见初霜，除全年飞雪的青藏高原外，东北北部和新疆北部地区一般已开始降雪。
寒露含义：
史书中的记载：“斗指寒甲为寒露，斯时露寒而冷，将欲凝结，故名寒露。”而“露气寒冷，将凝结也”，即由于寒露的到来，气候由热转寒，万物随寒气增长，逐渐萧落，这是热与冷交替的季节。在自然界中，阴阳之气开始转变，阳气渐退，阴气渐生，我们人体的生理活动也要适应自然界的变化，以确保体内的生理(阴阳)平衡。
祖国医学在四时养生中强调“春夏养阳，秋冬养阴”。因此，秋季时节必须注意保养体内之阳气。当气候变冷时，正是人体阳气收敛，阴精潜藏于内之时，故应以保养阴精为主，也就时说，秋季养生不能离开“养收”这一原则。
自古秋为金秋也，肺在五行中属金，故肺气与金秋之气相应，“金秋之时，燥气当令”，此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精，如果调养不当，人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。
所以暮秋时节的饮食调养应以滋阴润燥(肺)为宜。古人云：“秋之燥，宜食麻以润燥。”此时，应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物，同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增加体质;少食辛辣之品，如辣椒、生姜、葱、蒜类，因过食辛辣，易伤人体阴精。
春生夏长，秋收冬藏，跟着节气过日子。今天（10月8日）进入秋天的第五个节气——寒露。常年此时，北方多地深秋已至、层林尽染，南方地区秋意正浓、菊黄蟹肥。人们常以登高、品蟹、赏菊、吃花糕、饮寒露茶等习俗来感受秋天的美好。中国天气特别推出寒露风俗图鉴和寒露全国天气地图，看看这个节气怎么过。
寒露这样过：登高品蟹吃花糕体验秋天的美好
寒露期间，影响我国的冷空气更加活跃，暖湿气流则日渐衰退，干冷的北风逐渐成为主流。北风吹走了暑热，送来了凉爽和一丝寒意，秋季前沿也抵近南岭，江南大部迎来秋天。人们常以登高、品蟹、赏菊、吃花糕、饮寒露茶等习俗来感受秋天的美好。
“秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来。”在江南地区，自古就有寒露时节吃螃蟹、赏菊花的习俗。此时，螃蟹丰腴肥美、菊花遍地盛开，品蟹赏菊正当时。有些地区还有饮菊花酒、喝菊花茶的习俗。
如果说品蟹赏菊是这个时节里的雅事，那登高赏秋就是应景之事。寒露时节逢重阳，降水锐减，浓云消退，正适宜人们登高望远。除了登高，自古还有寒露时节吃花糕的习俗，因“高”与“糕”谐音，登高和吃花糕都寓意“步步高升”。
南方一些地方还有饮寒露茶的习俗，每年寒露节气的前三天和后四天所采之茶，谓之“正秋茶”，它既不像春茶那样鲜嫩不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是特有一缕甘醇清香，尤受大家的喜爱。
寒露看天气：北方日渐寒冷南方秋意渐浓
“袅袅凉风动，凄凄寒露零。”寒露是一年中第一个带“寒”字的节气，进入寒露，气温也就进入了快速下降的时段。常年此时，我国各地的降温进入快车道，北方多地从凉爽向寒冷过渡，南方告别炎热秋意渐浓。
从中国天气网推出的常年寒露节气全国天气地图可以看出，常年寒露节气期间，我国北方大部秋天已至，昼夜温差明显拉大，尤其是东北、西北地区处于秋冬季节转换期，冷空气活动频繁，时有大风降温天气，这些地方的居民注意根据天气变化调整着装，及时添衣保暖。同时，华北、黄淮一带时有雾扰，能见度不佳，公众尽量减少在雾和霾高发时段外出，如果开车出行，注意控制车距。
常年寒露时节，西南地区等地处于华西秋雨期，阴雨绵绵且持续时间长，陕西南部、四川、贵州大部、云南东部、湖南西部、湖北西部在此时节的降雨量甚至会超过夏季，这一带的居民出门注意携带雨具，避免淋雨感冒。
此时的冷空气强度有所加强，且深入南方的机率增大，江南一带暑热退场、秋意渐浓，小伙伴们能享受一段天高云阔、蟹肥菊黄的美好秋光，可以多安排一些户外活动；冷空气一旦深入，也可能造成南方晚稻出现瘪粒、空壳减产，尤其是华南一带的农民朋友要注意在寒露风来之前灌水保温，尽量避免稻田散失热量，待寒露风过后逐渐排水。
进入寒露节气后，热带气旋活动次数虽然会减少，但不排除会影响我国，华南沿海等地还需要提高警惕，一旦有台风来袭，居民还需提前备好米、面、饮用水、手电、充电宝等物品，做好防台风措施。
“寒露惊晚秋，朝看菊渐黄。”寒露时节，天气逐渐由寒凉转为寒冷，大自然也展现出明显的变化，深秋已至，林间叶色在绚烂过后将逐渐凋零。在这天高云淡之时，让我们好好感受自然的变化，品味秋天的韵味，积蓄力量，准备迎接即将到来的冬季。
来源：中国天气微博
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