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电话+V：159999-78052，欢迎咨询素食主义者怎么选调味品，[小程序设计与开发]，[小程序投流与推广]，[小程序后台搭建]，[小程序整套源码打包]，[为个体及小微企业助力]，[电商新零售模式]，[小程序运营推广及维护]

一、素食主义者，有什么保健品适合吃

推荐强化了维生素B12的营养酵母（NutritionalYeast），属于纯素食，有奶酪味，可作为调味品，除了富含B族维生素，还富含优质蛋白、铁、锌和硒等，都是素食者较易缺乏的营养素，这里推荐两个直邮海淘网站：iherb和vitacost。需要注意的是，并不是所有品牌的营养酵母都强化了维生素B12，选购时要确定营养成分表中包含维生素B12。

另外，建议关注“知乎”社区上的素食话题，还有百度贴吧“蔬食”吧。

二、素蚝油什么牌子好

素蚝油是一种专为素食主义者设计的调味品，它不仅具有传统的蚝油风味，还保留了素食的健康特性。市场上众多品牌中，以下几种尤为突出：

素享品牌专注于素食食品的开发，其素蚝油以其独特的香菇、大豆油、麦芽糖为主要原料，口感浓郁且营养价值高。除了素蚝油，素享还提供多种素食调料，如素鱼香肉丝和素麻辣烫，满足不同口味需求。

鲍汁源品牌以鲍鱼汁闻名，但其素蚝油同样备受欢迎。该品牌素蚝油以香菇、大豆蛋白、食用植物油为原料，口感鲜美，接近传统蚝油的风味。此外，鲍汁源还推出了素鱼翅、素海参等产品，为素食者提供了丰富的选择。

蔬之鲜品牌注重使用天然食材，其素蚝油以蔬菜、食用植物油、麦芽糖为主要原料，口感清淡，营养价值高。除了素蚝油，蔬之鲜还提供了素高汤和素沙拉酱等产品，为素食者提供了更加丰富的调味选择。

橄榄菜品牌以橄榄油为主打产品，但其素蚝油也颇受好评。橄榄菜素蚝油以橄榄油、香菇和麦芽糖为主要原料，口感浓郁且带有橄榄的清香。此外，橄榄菜还推出了素披萨和素意大利面等产品，为素食者提供了更加多元化的美食选择。

白水煮豆腐，1块老豆腐能做一盘，豆腐咸嫩无豆腥味，3分钟上桌

福建

大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享低脂高蛋白的“白水煮豆腐”。

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白水煮豆腐是一道简单营养的家常菜肴，而且营养丰富，豆腐是低脂，高蛋白的食材，含有植物性雌激素和钙质，非常适合素食主义者和女性食用。白水煮豆腐最大限度的保留了豆腐的营养成分，调料加入芝麻香油，小葱，生抽，就可以了。当然想加点香菜，木耳等配菜也是可以的。白水煮豆腐做法简单，步骤详细，3分钟能上桌的快手菜肴。让我们一起来看一下具体制作步骤吧。

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【白水煮豆腐】

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材料：豆腐
辅料：小葱
调料：芝麻香油食盐味精生抽辣椒油
做法：
1.将一块老豆腐用手掰成小块
2.全部掰好到盘中备用，大的改小一点
3.小葱两根择洗干净，切成葱花放入小碗中
4.加入一勺生抽，加入芝麻香油，辣椒油，味精（也可以不加）
5.用勺子搅匀，加入熟黑芝麻，熟白芝麻也可以的，料汁制作完成
6.烧一锅开水，加入食盐增底味，将豆腐块倒入锅中煮
7.煮2分钟控水捞出到盘中
8.淋上料汁，美味即享
温馨提示：
1、选择老豆腐，用手掰成小块
2、煮豆腐是加入食盐增底味，煮2分钟即可
3、料汁不加植物油，用芝麻香油，加生抽，味精，辣椒油，用勺子拌匀
4、也可以只加盐和芝麻香油拌一拌就行
想减肥的朋友们一定试试这道白水煮豆腐，淋上简单的料汁，咸香可口，低脂高蛋白的豆腐掰成块煮过无豆腥味，老少皆宜，吃了还能补钙呢。收藏起来做给家人尝尝，一块豆腐做一盘，在饭店要18一份呢，按照上述步骤制作，想不成功都难，希望您能够喜欢。

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