智能立体冷库物流系统图

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一、干净又卫生!智能物流为预制菜全产业链保驾护航

现今，预制菜行业在农业与工业融合概念的推动下，展现出新的生机与活力。借助工业化理念融入农业生产的变革，预制菜已不再是单一的生产模式，而是成为了推动农业产业链深化、提升产品附加价值的关键环节。这一转变不仅加速了各地农业标准化进程，更促进了农特产品产业化的发展。

预制菜的工业化应用实现了生产效率的提升与品质控制的精准化。相比小规模作坊，中央厨房采用机械化生产，原料在产地或市场初步筛选、分级处理后存储，随后按照制作标准进行烹饪加工，通过冷链物流系统配送至各个门店，最后由门店负责销售与管理。食品加工企业的数字化转型，为餐厅后厨问题提供了解决方案，同时也为消费者带来了便利。

专为食品加工企业设计的冷链物流行业数字化解决方案，通过数字孪生系统无缝连接SCADA、MES、EMS等系统，构建智能冷库综合管理系统。该系统集成生产数据、设备数据、能管数据、监控视频等，实现了信息传递效率的提高、故障及时发现与处理、生产全流程的立体化管理、数据与场景的联动可视化，最终实现全面掌控生产流程的“系统在手，天下我有”目标。

通过工业物联网与食品加工的深度融合，实现生产数据实时化、云端化，可随时监控生产全过程，定制工厂模型，实现工艺路线与产出品项的精确管控。生产数据轻松追溯，生产过程透明化，推动智能生产，以数据驱动制造，打造食品加工智能化工厂。

二、湖北物流冷库哪家好

随着市场的发展，智能仓储冷库的市场需求越来越大仓储物流冷库案例配置简介1、貌盛制冷为客户设计冷库会配备先进的系统管理，包括OMS、WMS、TMS等；2、无缝对接封闭月台，避免失温；3、冷库采用高品级冷风内机系统，制冷效果强势，风量大。采用先进的风冷技术，库内顶部不会结霜，机组采用先进水冲霜技术，免除了传统铜管制冷化霜烦恼，保证库内清洁卫生；5、冷库均采用防火等级为B1的聚氨酯库板，库板厚度达15cm，仓库地面采用26cm的挤塑保温材料。在地面保温材料上，浇筑20cm钢筋混泥土，采用金刚砂地面，地面结实耐用不起尘，单位承重高达4吨/㎡。6、可装配立体式货架，安装高位多层货架，利用率高；预留通道宽度充足，冷库利用率高；7、冷库均采用意大利进口螺杆机组，制冷效率高，能耗低；8、冷库库门电动不锈钢门，高度为，宽度为，能满足高位叉车正常进出；9，湖北物流冷库哪家好、冷库门口装有数显温度计，便于随时掌握冷库温度情况；10、冷库采用西门子PLC自动控制系统，触摸屏管理设置，冷库参数一目了然。系统带有GPRS-DTU远程监控系统，能在电脑及手机上远程管理及监控系统运行，湖北物流冷库哪家好。有自动报警功能，湖北物流冷库哪家好，报警用短消息方式直接发送到相关人员手机，有专门的手机APP。各种物流冷库的温度要求是多少？湖北物流冷库哪家好

万吨智能立体冷库在新兴启动投产！助力全市跑出高质量发展“加速度”

3月1日上午，云浮市供销系统推进高质量发展现场会暨万吨智能立体冷库投产仪式在新兴举行，该项目的顺利投产，将加快云浮建设公共型农产品冷链物流基础设施骨干网，补齐“三农”领域农产品冷藏保鲜储存工作短板，进一步优化提升全市营商环境助力全市高质量发展。

广东省供销合作联社一级巡视员何启环，云浮市副市长王巍，国家级领军人才、能源资源与环境组专家顾众，云浮市供销合作联社党组书记、理事会主任梁旭乾，新兴县委副书记、政法委书记伍树全及相关单位负责人出席本次仪式。

仪式上，何启环代表广东省供销合作联社对活动举办表示热烈祝贺。他表示，广东省供销社将围绕全面贯彻落实《中共广东省委关于实施“百县千镇万村高质量发展工程”促进城乡区域协调发展的决定》，与云浮市政府在推进供销合作社综合改革，发展农产品冷链物流、农产品直供配送、农资农技服务、数字供销等方面深化合作，共同打造云浮供销公共型农产品冷链物流基础设施骨干网和建设全省一流放心农产品直供配送示范市，探索出一条服务乡村振兴战略与供销合作社改革发展互促共进、相得益彰的新路子。希望云浮市供销系统一定要抢抓机遇，大力深化供销社综合改革，推动供销合作事业高质量发展，努力在服务全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化中展现新作为、作出新贡献；也期待各级党委、政府继续一如既往地支持和关心供销合作事业的发展。

王巍要求，云浮市各级供销社一要进一步提高政治站位，立足全市供销系统实际，抓住省委实施“百县千镇万村高质量发展工程”的重大机遇，进一步提高发展活力、服务能力；二要准确把握新时代供销社的方向定位，聚焦主责主业、深化综合改革，以成立广东供销农产品供应链集采集配调拨中心为契机，加快推进市人民政府与省供销社、温氏集团与广东供销集团战略合作协议的签订，继续积极争取省落地云浮布局完善全市农产品冷链物流基础设施骨干网，建设覆盖全省的集采集配中心，推动云浮成为全省直供配送网络的主要供货渠道，打造全省一流放心农产品直供配送示范市；三要推动落实“百县千镇万村高质量发展工程”，以供销合作社为农服务高质量发展服务全市高质量发展，积极谱写供销系统为农服务高质量发展新篇章，起而行之、争先进位，助力全市跑出高质量发展的“加速度”。

伍树全表示，新兴县委、县政府将以此次会议为契机，深入贯彻落实中央、省、市深化供销合作社综合改革工作部署，围绕“百县千镇万村高质量发展工程”，推动新兴县供销社加快构建以“生产、供销、信用”综合合作为主线的公共型农业社会化服务体系，推进供销合作社为农服务高质量发展，在强镇兴村富农工作中积极发挥供销力量。

活动期间还分别举行了832平台消费帮扶重点农产品销售合作签约仪式和广东供销农产品供应链集采集配签约仪式；何启环、王巍、顾众、梁旭乾、伍树全等共同推动启动杆，标志着新兴县供销社万吨智能立体冷库、广东供销农产品供应链集采集配调拨中心（云浮站）正式投入运营。

仪式后，与会领导还参观了新兴县供销社万吨智能立体冷库。

【链接】

带你走近“万吨智能立体冷库”

据悉，此次启动投产万吨智能立体冷库是采用最新一代二氧化碳复叠制冷工艺和智能立体仓储管理系统，配备10吨高效低温速冻车间，总库容4万立方米，冷储能力达1万吨，总投资4000万元。新的制冷技术充分利用了二氧化碳制冷剂在低温工况下的高换热效率、高单位制冷的优势，整个制冷系统运行稳定，能效比高，安全、环保、节能。高密度智能立体冷库物流系统的应用，让在2800平方米的占地面积上实现了1万吨冷储能力，同时实现了物流的智能化、信息化、无人化及土地资源集约化。

万吨智能立体冷库和广东供销农产品供应链集采集配调拨中心（云浮站）一并启动投产后，将为本地及周边地区从事农产品生产、加工、流通、使用的工作者和企业提供优质的全链服务，提升农产品品质、保障农产品的供应。同时，拓宽农产品和预制菜上行和下行双向流通的渠道，真正让农业增效、农民增收、企业降本，助力乡村振兴。

【撰文】谭笑

【作者】

【来源】南方报业传媒集团南方+客户端

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