鸡能和土豆粉条一起炖吗

专业小程序设计开发——助力新电商新零售

电话+V：159999-78052，欢迎咨询鸡能和土豆粉条一起炖吗，[小程序设计与开发]，[小程序投流与推广]，[小程序后台搭建]，[小程序整套源码打包]，[为个体及小微企业助力]，[电商新零售模式]，[小程序运营推广及维护]

一、土豆粉条怎么做好吃

土豆粉条要想做得好吃，可以尝试以下几种方法：

1. 茄子炖土豆粉条：这是一道家常菜，将茄子、土豆和粉条一起炖煮，加入葱、姜、蒜和各种调料，炖至入味。这道菜口感丰富，既有茄子的绵软，又有土豆的粉糯，再加上粉条的滑嫩，非常美味。


2. 土豆丝炒粉条：将土豆切成丝，与粉条一起炒制。可以加入一些胡萝卜丝、千张豆腐皮等配菜，增加口感和营养。这道菜色香味俱佳，既可作为主食也可作为下饭菜。


3. 小鸡炖土豆粉条：使用本地鸡肉、土豆和粉条一起炖制。加入葱、姜、香叶等调料，炖至鸡肉熟透、粉条滑嫩。这道菜汤汁浓郁，鸡肉鲜嫩多汁，粉条吸收了汤汁的味道，非常美味。


4. 羊肉炒粉条：将羊肉切片，与粉条一起炒制。可以加入一些辣椒粉和香辣酱，增加辣味和香味。这道菜口感鲜美，羊肉的鲜香与粉条的韧性相得益彰。

此外，还可以尝试其他做法，如猪肉翘板粉、猪肉炒粉、酸菜炒粉条等，不同的做法可以带来不同的口感体验。总之，要想做出好吃的土豆粉条，关键在于选材新鲜、烹饪得当，并根据个人口味适量添加调料。

希望这些建议能帮到你，让你做出美味的土豆粉条菜肴！

二、土豆粉条炖鸡怎么做好吃，土豆粉条炖鸡的家

主料

小仔鸡1只

土豆1个

辅料

油适量

盐适量

粉条1小把

葱适量

姜适量

豆瓣酱1大勺

花椒适量

大料适量

桂皮1小段

干橘皮2块

水适量

料酒1小勺

生抽适量

步骤

1.准备所有材料，把鸡洗净斩成小块，葱切斜片，姜切片，土豆洗净切块，桂皮、橘皮洗净备用

2.锅做水烧开，下入鸡块焯掉血水，捞出过凉水，在清洗一遍，捞出沥干水份

3.炒锅烧热倒油，油热是倒入豆瓣酱，小火炒出红油

4.倒入花椒、葱、姜翻炒均匀

5.倒入焯过水的鸡块翻炒均匀

6.加入料酒翻炒均匀

7.加入大料、桂皮和橘皮翻炒后，加入生抽翻炒

8.加入没过鸡块的清水，大火煮开后，中小火在炖15分钟

9.倒入土豆块翻炒均匀，加入适量盐翻炒，转大火在炖2分钟

10.加入粉条（粉条埋到鸡块和土豆下面），在炖5分钟，期间要用铲子不时翻炒一下，以防糊锅

11.炖至粉条透明时，就可以了

12.用筷子把橘皮和大料捡出来丢掉

小贴士

土豆白菜粉条鸡

拿出年前的白菜，外面的几层已经干巴了，而且还黑乎乎的，只能扒掉，一层一层的扒，最后只剩了一个类似娃娃菜大小的白菜心，把青翠与嫩白交错的白菜叶一层层码在案板上，咔吃咔吃几刀下去，白菜就简单的切好了。

洗净土豆，用小刀切去长芽的部分，再用刮皮刀去皮，这个刮皮刀不咋好使，还把土豆皮飞的到处是，有不少都掉在垃圾桶外面了，垃圾桶里面的垃圾袋大小也不合适，也有不少土豆皮掉在垃圾袋外面垃圾桶里面，更是麻烦。刮好皮的土豆再次冲洗，对半切开，切成小块。

锅里倒入大半壶的开水，接着是白菜块和土豆块，最后是从冰箱拿出来还带着冰碎的鸡块，一股脑儿的全倒进去，还有昨天的鸡汤冻子一起，盖锅盖，大火热锅，等锅开了，再转中火，炖煮二十分钟后，筷子插一插土豆，烂了，再放入黄色的地瓜粉条，看个人喜好，我是一般不把粉条掰断的。等粉条软而劲道的时候关火，再焖一小会儿。出锅！这是一锅能吃一天的炖菜。

半锅过年剩的炖鸡，五个刚想发芽的土豆，一颗有点焉儿的白菜，一把地瓜粉条，炖成一锅。

【WINDRISES MINIPROGRAM PROMOTION】尊享直接对接老板

电话+V： 159999-78052

专注于小程序推广配套流程服务方案。为企业及个人客户提供了高性价比的运营方案，解决小微企业和个体拓展客户的问题