侧柏的球果和种子哪个好吃

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一、侧柏种子什么时候成熟

柏树的品种非常多，侧柏就是其中的一种，侧柏为常绿乔木，树形高大，有粗壮的主干，分枝非常均匀，植株生长旺盛。侧柏是有种子的，它的种子可以播种繁育幼苗，因此在种子成熟的时候我们需要收集它的种子。那么，侧柏种子什么时候成熟下面我们一起来看看吧！

1、种子成熟时间

侧柏种子成熟期在9-10月，也就是在秋季的时候，它的果球比较小，未成熟的果球呈蓝绿色，成熟后颜色变为褐色，质地坚硬，慢慢会裂开，露出里面的种子。

2、种子采集

选择侧柏的老树来采种，树龄20-50年为宜，在9月中旬到10月下旬采摘，此时侧柏球果已经成熟，我们把它的果球摘下来，放到太阳底下晒干，然后果球会裂开，种子掉出来，我们收取种子就可以了。

3、种子选择

选种用筛选、风选或水选的方法，清除种子里面的果鳞和各种杂物，留下籽粒饱满的种子，然后让种子阴干，装袋贮存，放在干燥的地方就可以了，侧柏种子可以保存2-3年。

4、种子播种

二、侧柏长什么样子

侧柏的样子：

外貌

侧柏是乔木，高达20余米，胸径1米；树皮薄，浅灰褐色，纵裂成条片；枝条向上伸展或斜展，幼树树冠卵状尖塔形，老树树冠则为广圆形；生鳞叶的小枝细，向上直展或斜展，扁平，排成一平面。

叶

侧柏的叶鳞形，长1-3毫米，先端微钝，小枝中央的叶的露出部分呈倒卵状菱形或斜方形，背面中间有条状腺槽，两侧的叶船形，先端微内曲，背部有钝脊，尖头的下方有腺点。 

花

侧柏为雄球花黄色，卵圆形，长约2毫米；雌球花近球形，径约2毫米，蓝绿色，被白粉。

侧柏的花期3-4月。

果

侧柏的球果近卵圆形，长1.5-2（-2.5）厘米，成熟前近肉质，蓝绿色，被白粉，成熟后木质，开裂，红褐色；中间两对种鳞倒卵形或椭圆形，鳞背顶端的下方有一向外弯曲的尖头，上部1对种鳞窄长，近柱状，顶端有向上的尖头，下部1对种鳞极小，长达13毫米，稀退化而不显著。

侧柏的球果10月成熟。

种子

侧柏的种子卵圆形或近椭圆形，顶端微尖，灰褐色或紫褐色，长6-8毫米，稍有棱脊，无翅或有极窄之翅。

侧柏：古韵厚重的北京市树

市树是一个城市形象的重要标志，能代表该城市的人文景观、文化底蕴、精神风貌，体现人与自然的和谐统一。能被选作市树的乔木必须适应该地区自然环境特点，在当地分布广泛；并在该地区历经了长期气候变化的考验，栽培历史悠久，雅俗共赏。

侧柏作为北京市的市树，没有华丽的外表，但却有深厚的历史文化内涵和美好的象征意义。

不畏沧桑岁月的“百木之长”

古人认为万木皆向阳而生，唯独柏树向西的枝条尤其浓密，五行之中西方属金，其色为白，故将此树定名“柏”。

侧柏枝条细长，向上伸展或斜展，小小的鳞形叶（长仅1~3毫米）交互对生紧贴枝条，枝叶整体排成了扁扁的平面。《本草纲目》记载：“柏有数种，入药惟取叶扁而侧生者。”意思是柏树有很多种，可入药的就选这种扁叶的，这就是“侧柏”名字的由来。

侧柏的球果近卵圆形，长1.5~2.5厘米，很像有棱有角的小铃铛。成熟前近肉质，蓝绿色，被白粉；成熟后木质，开裂，红褐色，里面有数枚麦粒大小的种子，芬芳可爱。

白瑞兴摄

侧柏树形刚健，威风而潇洒，一直有“百木之长”的美誉，是正气、高尚、长寿、不朽的象征。人们常用成语“岁寒松柏”来比喻在逆境中能保持节操的人，是取松柏斗寒傲雪、四季常青之意。孔子曰：“岁寒，然后知松柏之后凋也”，以此教导弟子要让道德品格像松柏一样，能够经历风雪而不凋谢，彰显高洁又坚贞不渝的骨气。侧柏常被认为是吉祥昌瑞之树，古往今来被许多文人墨客咏之以言志。

白瑞兴摄

古韵厚重的北京市树

侧柏树龄长达数百甚至上千年，各地常有百年老树，它们不仅具备绿化功能和审美价值，还寄托着当地居民的成长记忆和情感，承载着一个地方的乡愁和文化。

古人云，名园易得，古树难求。人们常将苍松翠柏组合栽植于寺庙、陵墓和皇家庭园中，烘托肃静庄严的气氛。陕西省黄陵县黄帝陵轩辕庙内有一株侧柏，名为轩辕柏，相传为黄帝手植，虽老态龙钟，仍雄伟健壮，黄帝手植柏被看成是黄帝精神，也是中华民族精神的象征。

北京作为世界著名古都，现存几百年、上千年树龄的古树中，侧柏占很大比例，名刹古寺、皇家园林中都有它的身影，它不仅体现古都深厚的文化底蕴，也见证了这里漫长的发展变迁历史。

在故宫庭院和坛庙中，卓尔不凡的苍劲侧柏占据着突出的位置。在北京天坛，大片葱茏深绿的侧柏衬着青砖石路及皇穹宇、祈年殿的汉白玉栏杆，表达着华夏民族祈望“与天通灵”的愿望。侧柏凭借其优良特性和精神内涵，在1987年被确立为北京市市树。

侧柏的栽培特点和应用

1.绿化造景：侧柏广布中国大江南北，是北京、河北等地的乡土树种，大量出现于低山区的阳坡、半阳坡。侧柏在我国的栽培历史甚为悠久，是应用最广泛的园林绿化树种之一。

侧柏是喜光树种，它的根系浅，抗风力弱，在迎风地生长不良；但它适应性强，耐寒（在零下25度低温仍能存活），对土壤要求不严，耐干旱贫瘠的环境，可生长于一般树种难以生存的悬崖峭壁、陡坡石缝中，且有抗烟尘，抗二氧化硫、氯化氢等污浊有害气体的功能，是重要的园林绿化及防护林树种，加之成本低廉，移栽成活率高，货源广泛，是中国北方绿化道路、荒山的首选苗木之一，在北国冬天的雪中更显生机。

天然侧柏林（白瑞兴摄）

2.优秀家具木材：侧柏材质细腻密实，纹理美观，色泽黄润，还散发着特殊的香气，不易遭受虫子的侵蚀，耐腐力强，坚实耐用，是优良的家具、船只等制作材料，在我国南方古典的建筑群中，侧柏木制作的雕梁、屏风经久不朽。

3.历史悠久的中药材：侧柏是生乌发的良药，主治少年白头或者发量稀少。东晋时期著名的医药学家葛洪在《肘后方》中记载：“生发方，取侧柏叶，阴干作末，和油涂之。”李时珍在《本草纲目》中写到：“头发不生，侧柏叶浸油，生发。烧汁，黑发。”现代研究也表明，侧柏叶提取物可促进局部血液循环，增强毛囊代谢功能。

作者：王珏北京林业大学副教授

策划：谢芸蔡琳

来源：光明网

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