和黄瓜很像的瓜是什么，像黄瓜一样的瓜叫什么

2024-09-03

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跟黄瓜长得很像的瓜是荷兰瓜，这种瓜原产于荷兰，外形比黄瓜小很多，有的地方也将它称为小青瓜。

像黄瓜的一种瓜叫做苦瓜。

苦瓜是一种蔓生植物，属于葫芦科。它的形状与黄瓜非常相似，但大小和颜色有所不同。与黄瓜相比，苦瓜的表面更加凹凸不平，颜色通常是深绿色。苦瓜的味道非常独特，带有一种明显的苦味，这也是它得名的原因。

在食用方面，苦瓜通常在亚洲和其他热带地区的烹饪中广泛使用。它可以用作蔬菜炒菜、炖汤或腌制。在一些地方，人们认为苦瓜具有药用价值，可以用来治疗糖尿病、降低血糖和胆固醇等。虽然苦瓜的味道较为独特，但经过适当的烹饪和处理，它可以成为一道美味且健康的菜肴。

除了食用价值外，苦瓜在园艺和装饰方面也有一定的用途。由于其独特的形状和颜色，苦瓜有时被用作观赏植物，增添花园或庭院的多样性。

荷兰瓜。即荷兰小黄瓜。小黄瓜属葫芦科一年生蔓生植物，英文“mini”即“小”，故人们予荷兰小黄瓜以一个动听的名字“迷你黄瓜”。该类型瓜长度14一18cm，直径约3cm，重100g左右，表皮柔嫩、光滑、色泽均匀、口感脆嫩、瓜味浓郁。

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