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一、你点的外卖，吃着还香吗?
专门做外卖的商家中，十有八九卫生条件堪忧，但多数情况下食用不会立刻出现问题，不过看到制作环境后可能会影响食欲，建议点外卖时选择了解的商家或向骑手询问卫生情况。具体分析如下：
专做外卖商家的卫生现状许多专做外卖的商家卫生条件较差。一些位于二楼的专做外卖商家，店铺面积狭小，不超过十平米，店内拥挤不堪，卫生状况令人担忧。例如，有的地方过道两边都是这样的商家，店名随意，从窗口看进去，食材摆放和卫生条件都难以保证。
还有一些位于批发市场角落的外卖商家，地面污垢厚重，混合着污水，容易打滑，灶具等设备与有堂食的店铺相比也有很大差距。
卫生条件较好的外卖商家情况
虽然卫生条件差的商家占多数，但也有少数商家卫生状况良好。例如，在农贸市场门口的一家店铺，由两个小伙子看守，店内整洁有序。不过，他们工作辛苦，全年无休，工资也不算高，表示干完今年就不再继续了。
另一家做炸鸡的商家，虽然外部环境不佳，但店内用具擦得锃亮，卫生状况也还不错。
食用卫生条件一般的外卖是否会有问题
大多数情况下，食用这些卫生条件一般的外卖不会立刻出现问题。就像以前的农村或现在有些家庭的卫生条件也并不十分理想，但人们依然能够食用其中的食物。
然而，如果消费者看到自己吃的饭菜是在那种拥挤、脏乱的环境中制作出来的，很可能会影响食欲，甚至产生心理上的不适。
点外卖时的建议
为了保障自己的饮食健康，点外卖时最好选择自己了解的商家。这样可以对商家的卫生条件、食材来源等有一定的了解，降低食用不卫生食物的风险。
尽量避开那些位于二楼、专做外卖的商家。这些商家往往由于空间限制和监管难度，卫生条件难以保证。
在接外卖时，可以询问骑手这家商家的卫生情况。骑手经常接触这些商家，对他们的卫生状况有一定的了解。虽然骑手可能会出于各种考虑给出较为委婉的回答，但他们的反馈仍然可以作为参考。
二、魏家凉皮被曝使用过期食材，有哪些点外卖的“保命”攻略?
因为魏家凉皮的外卖质量问题，外卖又一次成为风口浪尖的话题。
但是对于很多人来说，外卖必不可少，上班的上学的也不可能天天自己做饭，那么有哪些点外卖的策略呢。
第一，点自己吃过的，并且觉得质量可以的。
很多人点外卖都是随便挑距离近的或者看着顺眼的，这样的外卖质量自然没有什么保障可言，所以点外卖最好点一些自己吃过的。
自己去吃过的起码看过店里的情况，如果卫生条件不好也能知道，而陌生的外卖就不一定了，谁也不知道卫生好不好，有没有过期食物。
第二，点品牌大一点的，尽量挑评论好的。
虽然品牌店也经常出问题，但是有牌子总比没牌子好，点外卖尽量点一些品牌点的，连锁店也好，总比路边的小作坊靠谱一点。
假使真的不幸出了问题，品牌店也会妥善解决，这也算是一个另类的保命手段。
第三，最大的解决办法还是不点外卖。
当然了，面对外卖质量的问题，最根本的解决方法就是不点外卖。
现在很多年轻人在下班之后是有时间做饭的，但是却因为懒或者因为其他的原因而不动手，所以才会出现外卖食物的高峰。
既然外卖质量已经没有那么靠谱了，那么如果有时间的话，最好自己买食材来做饭菜，去公司上班的话也可以带自己做的便当，这样的话质量起码有保证。
能好好吃饭才能好好生活，如果有可能的话尽量自己多做饭，如果不可能的话也尽量点一些质量靠谱的外卖。
骑手举报“脏”外卖刷屏全网，网友：建议各地推广！
北京
近日
河南郑州的一项新举措
被媒体报道后
刷爆全网
郑州市市场监督管理局日前推出
“郑骑先锋随手拍”
发动外卖骑手
随手拍下“幽灵外卖”乱象举报
评论区满是叫好声
血糖7.0以上，不管几天，几月，几年，就用这个方法调理!
雅乐堂生物.
“幽灵外卖”是指没有堂食场地
或已关门倒闭
却通过租借证照、使用虚假地址、伪造门店照片等手段
在外卖平台上伪装成“正规店铺”继续经营的商家
线上光鲜亮丽
线下“脏乱差”
“郑州骑手‘随手拍’太顶了！”
“外卖员得了MVP”
“直接端了幽灵外卖的老窝！”
“干得漂亮”
“郑州这波操作太绝了！”
郑州这一举措引发网友点赞
有网友表示
“都是为了餐饮业良性发展”
希望在全国普及
有餐饮从业者发声支持
“我是干餐饮的，支持这样干”
有网友在支持的同时
也表达了对外卖骑手的关心
“请保护好骑手个人隐私”
2025年12月26日
“郑骑先锋随手拍”正式上线
鼓励骑手举报问题线索
一经查实，给予骑手50元奖励
图为骑手展示的“郑骑先锋随手拍”手机操作页面（拼版照片）。新华社记者孙清清摄
一位参与举报的骑手坦言
“我主动反映问题，并不是为了奖励”
“是因为我的家人也吃外卖”
左图为某外卖店场景，右图为市场监管执法人员开展现场检查（拼版照片）。新华社记者刘振坤摄
截至目前
郑州已有8000多名外卖骑手注册“随手拍”
化身食品安全监督员
参与打击“幽灵外卖”
图为某外卖门店后厨的场景。新华社记者牛少杰摄
民以食为天，食以安为先
期待好的做法早日在更多城市推广
期待每一份送到手中的外卖
都藏着安心与温暖
记者：孙清清、刘振坤、牛少杰
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