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一、三伏天能不能吃三七三伏天能喝三七粉吗
1、三伏天能吃三七粉,三七粉性温且不易上火,而且没有特别的季节限定,因此夏季三伏天可以吃一些三七粉。
二、三伏天可以吃三七粉吗
三伏天可以吃三七粉。三七粉是植物三七的根茎制品,是用三七主根打成的粉,别名田七粉,金不换。性温,味甘微苦,入肝、胃、大肠经。又称北人参,南三七。人参补气第一,三七补血第一。一般来说越大的三七所打的粉有效成分含量稍高。所以决定三七粉的质量和价格的是所用原料三七的等级,比如20头,30头等。
三伏天,黄瓜豆角靠边站,遇见三七别手软,鲜嫩营养,炒鸡蛋真香
原创2022-07-2922:33·秀厨娘
导语:三伏天,黄瓜豆角靠边站,遇见这菜抓紧吃,鲜嫩营养,炒鸡蛋真香!三伏天,是一年之中最难熬的一个时期。炎热潮湿的气候,常常会让我们出现烦躁不安、疲倦乏力、食欲不振等情况。俗语说:“春养肝,夏养心”。三伏天,不仅气温高,湿度也很大。生活在这样的气候中,我们除了要注意防暑以外,还应该规律作息、保持情绪稳定。并且,在日常饮食中,也要清淡饮食,多吃一些新鲜营养的绿色蔬菜!夏天的应季蔬菜种类繁多,每次去逛菜市场的时候,看到蔬菜摊位上琳琅满目的蔬菜,常常会为不知道吃什么菜好而发愁!前几天,我去市场买菜时,看到一种平时没吃过的蔬菜,询问过老板后才知道,这种蔬菜叫“三七”,是一种比较小众的蔬菜,具有很高的营养价值!在老板的强烈推荐下,我买了一些回家,因为不知道做法,所以就上网查了一下它的资料。三七学名“费菜”,别名:田七、养心菜、景天三七等等。除了这些名字以外,它还有一个响亮的名字叫:“金不换”!因为三七不仅营养丰富,对人体也有很好的保健作用!研究发现,三七含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、维生素B1、B2、维生素C、生物碱、黄酮类、烟酸以及钙、磷、铁等微量元素。在炎热的三伏天,常吃三七有清热活血、消暑去火、养心安神、消除疲劳、增进食欲、促进消化等作用!三七的做法很简单,可以稍微焯一下水再凉拌,也可以清炒,脆嫩爽口,营养又好吃!俗话说:“中华美食千千万,鸡蛋占了一大半”。三七和鸡蛋这两种食材特别搭,用三七炒鸡蛋吃,不仅特别美味,营养也翻倍!下面,厨娘就与大家分享一下,三七炒鸡蛋的美味做法!【三七炒鸡蛋】准备食材:三七、鸡蛋、大蒜、葱、盐、淀粉、鸡精、味极鲜、食用油。具体做法:1.将三七的叶子摘下来,将梗去掉,放入盆中,加入少许盐,加入适量的清水,搅拌均匀,浸泡10分钟后,清洗干净,沥干水分。2.取一个碗,打入2个鸡蛋,加入少许盐,用筷子将蛋液打散,热锅加油烧热,油热以后,倒入蛋液,用铲子翻炒一下,将鸡蛋炒成小块,炒熟以后,关火,将鸡蛋盛出。3.取几瓣大蒜,去皮后,切成蒜粒,准备适量的葱花,另起锅烧油,放入蒜粒,大火炒香后,放入三七,翻炒均匀后,加入适量的盐,加入适量的味极鲜,大火翻炒。4.将炒熟的鸡蛋放入锅中,加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀后,关火,加入少许鸡精,翻炒均匀后,装入盘中,即可食用。苦瓜、黄瓜都靠边站,经常上火多吃这菜,鲜嫩营养,炒鸡蛋吃真香!您喜欢吃三七菜吗?最喜欢哪种做法呢?欢迎大家在评论区里留言分享哦!今天的分享就到这里!乐于分享让我们的生活变得多姿多彩。如果您喜欢厨娘的分享,就转发+收藏+点赞支持一下吧!您的每一个赞,都是厨娘继续努力的动力,感谢支持,感恩陪伴!本文由秀厨娘原创,抄袭必究!欢迎关注,带你一起长知识!【WINDRISES MINIPROGRAM PROMOTION】尊享直接对接老板
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