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一、三伏天能不能吃三七三伏天能喝三七粉吗
1、三伏天能吃三七粉，三七粉性温且不易上火，而且没有特别的季节限定，因此夏季三伏天可以吃一些三七粉。
二、三伏天可以吃三七粉吗
三伏天可以吃三七粉。三七粉是植物三七的根茎制品，是用三七主根打成的粉，别名田七粉，金不换。性温，味甘微苦，入肝、胃、大肠经。又称北人参，南三七。人参补气第一，三七补血第一。一般来说越大的三七所打的粉有效成分含量稍高。所以决定三七粉的质量和价格的是所用原料三七的等级，比如20头，30头等。
三伏天，黄瓜豆角靠边站，遇见三七别手软，鲜嫩营养，炒鸡蛋真香
原创2022-07-2922:33·秀厨娘
导语：三伏天，黄瓜豆角靠边站，遇见这菜抓紧吃，鲜嫩营养，炒鸡蛋真香！三伏天，是一年之中最难熬的一个时期。炎热潮湿的气候，常常会让我们出现烦躁不安、疲倦乏力、食欲不振等情况。俗语说：“春养肝，夏养心”。三伏天，不仅气温高，湿度也很大。生活在这样的气候中，我们除了要注意防暑以外，还应该规律作息、保持情绪稳定。并且，在日常饮食中，也要清淡饮食，多吃一些新鲜营养的绿色蔬菜！夏天的应季蔬菜种类繁多，每次去逛菜市场的时候，看到蔬菜摊位上琳琅满目的蔬菜，常常会为不知道吃什么菜好而发愁！前几天，我去市场买菜时，看到一种平时没吃过的蔬菜，询问过老板后才知道，这种蔬菜叫“三七”，是一种比较小众的蔬菜，具有很高的营养价值！在老板的强烈推荐下，我买了一些回家，因为不知道做法，所以就上网查了一下它的资料。三七学名“费菜”，别名：田七、养心菜、景天三七等等。除了这些名字以外，它还有一个响亮的名字叫：“金不换”！因为三七不仅营养丰富，对人体也有很好的保健作用！研究发现，三七含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、维生素B1、B2、维生素C、生物碱、黄酮类、烟酸以及钙、磷、铁等微量元素。在炎热的三伏天，常吃三七有清热活血、消暑去火、养心安神、消除疲劳、增进食欲、促进消化等作用！三七的做法很简单，可以稍微焯一下水再凉拌，也可以清炒，脆嫩爽口，营养又好吃！俗话说：“中华美食千千万，鸡蛋占了一大半”。三七和鸡蛋这两种食材特别搭，用三七炒鸡蛋吃，不仅特别美味，营养也翻倍！下面，厨娘就与大家分享一下，三七炒鸡蛋的美味做法！【三七炒鸡蛋】准备食材：三七、鸡蛋、大蒜、葱、盐、淀粉、鸡精、味极鲜、食用油。具体做法：1.将三七的叶子摘下来，将梗去掉，放入盆中，加入少许盐，加入适量的清水，搅拌均匀，浸泡10分钟后，清洗干净，沥干水分。2.取一个碗，打入2个鸡蛋，加入少许盐，用筷子将蛋液打散，热锅加油烧热，油热以后，倒入蛋液，用铲子翻炒一下，将鸡蛋炒成小块，炒熟以后，关火，将鸡蛋盛出。3.取几瓣大蒜，去皮后，切成蒜粒，准备适量的葱花，另起锅烧油，放入蒜粒，大火炒香后，放入三七，翻炒均匀后，加入适量的盐，加入适量的味极鲜，大火翻炒。4.将炒熟的鸡蛋放入锅中，加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀后，关火，加入少许鸡精，翻炒均匀后，装入盘中，即可食用。苦瓜、黄瓜都靠边站，经常上火多吃这菜，鲜嫩营养，炒鸡蛋吃真香！您喜欢吃三七菜吗？最喜欢哪种做法呢？欢迎大家在评论区里留言分享哦！今天的分享就到这里！乐于分享让我们的生活变得多姿多彩。如果您喜欢厨娘的分享，就转发+收藏+点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是厨娘继续努力的动力，感谢支持，感恩陪伴！本文由秀厨娘原创，抄袭必究！欢迎关注，带你一起长知识！【WINDRISES MINIPROGRAM PROMOTION】尊享直接对接老板
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